《寵物飼料中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》意見征求
【化工儀器網(wǎng) 政策標準】寵物飼料的原料主要來源于畜、禽、魚、蝦等動物源性成分，而在畜、禽、魚、蝦等的養(yǎng)殖過程中可能會使用硝基呋喃類抗生素，雖然硝基呋喃類抗生素抗菌譜廣，曾作為治療藥物和飼料中藥物添加劑，用于治療和預(yù)防由埃希氏菌和沙門氏菌引起的哺乳動物消化道疾病，但若寵物食用了含有硝基呋喃類藥物的飼料將會對身體造成危害，所以需要建立針對寵物飼料的硝基呋喃類代謝物殘留的檢測方法。
目前液相色譜配合質(zhì)譜技術(shù)是測定硝基呋喃類代謝物殘留的主要的方法，具有定性、定量準確，抗干擾能力強，檢測限低，測定快速等特點。日前，由TC76(全國飼料工業(yè)標準化技術(shù)委員會)歸口上報及執(zhí)行，國家標準化管理委員會主管，中華人民共和國江蘇出入境檢驗檢疫局 、江蘇海企長城股份有限公司起草的國家標準計劃《寵物飼料中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》已經(jīng)編制完成，并面向社會公開征求意見，意見征求截止時間為2020年1月25日。
本標準的編制遵循GB/T 1.1-2000《標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》和GB/T 20001.4-2001《標準編寫規(guī)則 第4部分：化學(xué)分析方法》的要求，規(guī)定了寵物飼料中硝基呋喃類代謝物3-氨基-2-惡唑酮、5-嗎啉甲基-3-氨基-2-惡唑烷基酮、1-氨基-乙內(nèi)酰脲和氨基脲殘留量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
標準詳細介紹了試驗所需試劑或材料、試樣的制備與保存、分析步驟等內(nèi)容，表明試驗所需儀器包括配有電噴霧離子源的液相色譜-串聯(lián)四級桿質(zhì)譜儀、天平、水浴恒溫振蕩器、離心機、渦旋混勻器、移液器、高速研磨儀、高速均質(zhì)器、離心管。試驗原理是試樣經(jīng)稀鹽酸水解，會游離出與蛋白質(zhì)結(jié)合的硝基呋喃類代謝物，在避光條件下用鄰硝基苯甲醛衍生化16h后，以乙酸乙酯提取后用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測定，可采用同位素內(nèi)標法對其進行定量。
數(shù)據(jù)顯示，目前我國寵物食品出口量占據(jù)世界市場70%以上的份額，尤其是以禽肉等動物源性原料制成寵物休閑食品已發(fā)展成為一種具有市場潛力的新品種。相信本次制訂的標準在正式實施后能有效規(guī)范寵物飼料市場，故而希望廣大單位在仔細研核后能給出可行性的建議。
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