化工儀器網(wǎng)手機版
移動端訪問更便捷
凍干口糧受養(yǎng)寵人士青睞 設備創(chuàng)新打下技術基礎
2020年08月19日 08:46:03
來源：食品機械設備網(wǎng)整理 點擊量：3845
近年來，隨著社會物質文化水平提升，身邊養(yǎng)寵物的人群越來越龐大?，F(xiàn)如今，寵物的陪伴意義更加深重，養(yǎng)寵人士對寵物花的心思也更多。越來越多的人愿意給寵物更好的生活，選用的寵物食品也越來越。尤其是很多人認識到寵物食品需要營養(yǎng)均衡。因此，凍干肉在寵物食品市場上得到青睞。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】近年來，隨著社會物質文化水平提升，身邊養(yǎng)寵物的人群越來越龐大。現(xiàn)如今，寵物的陪伴意義更加深重，養(yǎng)寵人士對寵物花的心思也更多。越來越多的人愿意給寵物更好的生活，選用的寵物食品也越來越。尤其是很多人認識到寵物食品需要營養(yǎng)均衡。因此，凍干肉在寵物食品市場上得到青睞。
受到寵物飼養(yǎng)人群結構、寵物飼養(yǎng)觀念的改變，寵物消費市場得到快速發(fā)展。根據(jù)《2019年中國寵物行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)，我國寵物消費市場規(guī)模已超2000億，同比增長18.5%。而2019年寵物食品的市場規(guī)模達1242.7億元，占比整個行業(yè)的61.4%，4年復合增長率為39.4%，市場發(fā)展迅速。
但目前，市面上的寵物食品多以膨化口糧為主。但隨著健康觀念的升級，“精細化”、“人性化”喂養(yǎng)的消費觀念出現(xiàn)，越來越多愛寵人士和寵物品牌正在對傳統(tǒng)膨化口糧發(fā)起挑戰(zhàn)。尤其是越來越多的養(yǎng)貓人士認識到貓是肉食動物，試圖以更健康的喂養(yǎng)方式來還原貓咪的肉食天性。
在這一環(huán)境下，凍干肉糧開始風靡。綜合各種研究結果表明，適合狗狗和貓咪的食物，自優(yōu)向劣排列為 : 配比嚴格的生自制、配比嚴格的熟自制、主食凍干、主食罐頭、低溫烘焙糧、高溫膨化糧。不難發(fā)現(xiàn)，若是養(yǎng)寵人士沒有條件親自進行口糧制作，那么凍干口糧無疑是比較好的選擇。
凍干口糧多采用純肉制成，如雞胸肉、羊肉、鵪鶉、三文魚，金槍魚等等。眾所周知，肉類長時間暴露在空氣中會因為微生物而腐敗分解，為了遏制微生物的生長，讓食物能夠長時間保存，需要通過各種加工方式來減少食物中的水份，凍干就是其中的一種。加工時將原料凍至-40℃，形成固態(tài)，在真空環(huán)境下進行升溫，水分直接從固態(tài)升華成氣態(tài)，使原料脫水便于保存。
凍干設備在運作時，升溫較低，這使得糧食里的油脂、維生素、蛋白質等等營養(yǎng)元素不會因高溫流失，同時又幾乎不含水分，使得平日里的存儲，運輸都極其方便。并且由于在冷凍狀態(tài)下，水分直接升華，肉內部呈現(xiàn)疏松多孔的結構，復水性很好，在添加飲用水泡開后，口感復原度高。
近幾年，市場需求的增長，凍干機用戶對凍干設備的系統(tǒng)密封性、制冷技術等關鍵技術都有了更高要求。而凍干設備制造商為了滿足市場需求，正在對性能進行完善和優(yōu)化。值得一提的是，隨著凍干技術的逐漸成熟，設備的成本正在下降，寵物食品生產企業(yè)的投資成本也將有所降低。
“空巢青年”群體擴大、人口老齡化、女性獨立意識崛起與母性激發(fā)等因素，中國寵物市場需求空間日益膨脹，對寵物食品的消費力度增加，對于寵物食品健康性的關心度也越來越高。而凍干口糧憑借著高蛋白、高營養(yǎng)的特性受到養(yǎng)寵人士的喜愛，凍干設備的高速發(fā)展，更為凍干寵物食品的制作注入了強大的科技驅動力。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
《進口商品暫定稅率表》列出了935項商品的稅則號列、名稱、2025年最惠國稅率和2025年暫定稅率，涉及儀器設備包括：冷凍式或噴霧...2025-01-02 10:46:21
-
項目名稱：四川大學華西醫(yī)院組織脫水機等采購項目，項目編號：0687-244020240113/02，招標范圍：01-01 組織脫水...2024-12-26 11:16:41
-
項目名稱：定遠醫(yī)美項目肉毒毒素生產大樓設備采購項目，項目編號：0768-2440CSIMC032/01，招標范圍：凍干機及配套OR...2024-12-17 11:36:42
-
近日，中國科學院長春光學精密機械與物理研究所李煒研究員團隊研制出一種角度非對稱光譜選擇性熱發(fā)射器(AS發(fā)射器)。2024-11-20 13:43:02
-
近日，沈陽藥科大學發(fā)布儀器設備采購意向，預算金額達25000萬元。2024-10-16 09:42:54
-
項目名稱：醫(yī)美產業(yè)化基地膠原蛋白生產大樓項目，項目編號：0768-2440CSIMC011/03，招標范圍：10㎡凍干機 1套，招...2024-09-13 10:39:09
版權與免責聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
- ②本網(wǎng)轉載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。
