化工儀器網(wǎng)手機版
移動端訪問更便捷
今日焦點 Today's Focus
查看更多+-
2025年政府工作報告：部署科技創(chuàng)新等關(guān)鍵領(lǐng)域
國務(wù)院總理李強在政府工作報告中，圍繞推動經(jīng)濟[詳細]
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
疫情政策放開下被賣斷貨的電解質(zhì)水魔力何在？
2022年12月20日 10:43:10
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：5387
電解質(zhì)水其實是一種運動飲料，人體中的電解質(zhì)存在于血液當(dāng)中，部分情況下，電解質(zhì)水確實是需要的，但也不是必須和無可替代的。
【化工儀器網(wǎng) 時事熱點】近兩周來，隨著防疫相關(guān)政策的調(diào)整，對各類防疫物資、藥品等的采購需求飆升，在各大電商平臺中搜索防疫相關(guān)物品，“售罄”的字樣隨處可見。如今，但凡和“防疫”沾點邊的幾乎都會被“一搶而空”，在食品中，繼黃桃罐頭意外走紅被賣斷貨后，電解質(zhì)水也一水難求。
百度指數(shù)顯示，12月5日至12月11日，電解質(zhì)水的搜索指數(shù)整體同比增長2711%。淘寶搜索指數(shù)也顯示，12月13日，對電解質(zhì)水的搜索較前日暴增7500%。另據(jù)澎湃新聞消息，12月7日至12月8日，某品牌電解質(zhì)水在到家平臺上銷售額暴漲2000%......
此次對電解質(zhì)水的搶購與疫情政策的放開有關(guān)，很多人聽說電解質(zhì)水能在發(fā)燒出汗后幫助人體補充能量。國家衛(wèi)健委發(fā)布的新冠肺炎診療方案(試行四版、第六版，第八版)和《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預(yù)防指南：膳食營養(yǎng)臨時指南》中也提到，“注意水電解質(zhì)平衡”“適量補充含一定量電解質(zhì)的飲用水”等。那什么是電解質(zhì)水呢？
電解質(zhì)水其實是一種運動飲料，最早是為了讓運動員快速補充水分、維持身體體液平衡、保持運動耐力而研發(fā)的。具體來說，電解質(zhì)水是指添加了人體所需要的電解質(zhì)，如鈉、鉀、鈣、鎂等離子，以及其他營養(yǎng)成分的水。人體中的電解質(zhì)存在于血液當(dāng)中，感冒發(fā)燒出汗以及腹瀉等狀況會導(dǎo)致電解質(zhì)大量流失，電解質(zhì)失衡會造成身體不適。電解質(zhì)水可以平衡細胞中水的滲透，是比較適合在運動時、感冒發(fā)燒、腹瀉、宿醉等情況下飲用的飲品。
在生產(chǎn)規(guī)范方面，電解質(zhì)水所屬的運動飲料目前也有相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及國際標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)為《GB 15266-2009 運動飲料》。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了運動飲料的定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存的要求。
標(biāo)準(zhǔn)文件中指出，運動飲料產(chǎn)品應(yīng)具有應(yīng)有的色澤、滋味，不得有異味、異臭，無正常視力可見的外來雜質(zhì)，且不得添加世界反興奮劑機構(gòu)(WADA)最新版規(guī)定的禁用物質(zhì)。在食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑方面，規(guī)定在直接飲用產(chǎn)品中，抗壞血酸不超過120mg/L，硫胺素及其衍生物為3mg/L-5mg/L，核黃素及其衍生物為2mg/L-4mg/L等。
部分情況下，電解質(zhì)水確實是需要的，但也不是必須和無可替代的。需要注意的是，普通電解質(zhì)飲料是沒有任何藥用價值或保健功能的，每日飲用適量即可，且對于高血壓患者、心功能不全的老年人等特殊群體來說并不是都適用?？菩攀称放c健康信息交流中心主任鐘凱也指出，當(dāng)出現(xiàn)發(fā)燒等癥狀時，如果能正常飲食，則無需額外補充電解質(zhì)，如果整日不進食同時排汗或嚴重腹瀉嘔吐，則需要注意補充電解質(zhì)。另外，喝電解質(zhì)水也不是補充電解質(zhì)的唯一辦法，吃水果、喝粥、醫(yī)用補液鹽等，都是補充人體流失電解質(zhì)的辦法。
(《GB 15266-2009 運動飲料》標(biāo)準(zhǔn)文件詳情可參考本文附件內(nèi)容。)
相關(guān)資料下載：
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
藍莓搶“鮮”上市，食品機械按下產(chǎn)業(yè)升級“加速鍵”
廣州藍莓搶“鮮”上市的背后，是食品機械行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的縮影。自動分揀設(shè)備以其高效能、高精度、智能化的優(yōu)勢，成為推動藍莓產(chǎn)業(yè)和水果...2025-03-07 15:19:54 -
從單縣羊肉湯看產(chǎn)業(yè)發(fā)展：特色美食背后的機械機遇
這道美食不僅承載著當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?，更已發(fā)展成為頗具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，在地方經(jīng)濟中扮演著重要角色，同時也為食品機械企業(yè)帶來了發(fā)展契機。2025-03-06 14:34:33 -
將水稻拋秧機、田間作業(yè)監(jiān)測終端、植保無人機、糧食干燥機(烘干機)、色選機、磨粉機納入報廢更新補貼范圍2025-03-05 16:26:44
-
國家發(fā)布多項糧食儲藏與檢驗新標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿
近日，國家糧食和物資儲備局發(fā)布了《谷物和豆類散存糧食溫度測定指南》國家標(biāo)準(zhǔn)及《儲糧害蟲抗藥性測定方法》等8項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿，...2025-03-04 10:41:45 -
預(yù)算189萬 西北民族大學(xué)采購實驗室設(shè)備
近日，西北民族大學(xué)就“西北民族大學(xué)2025年基礎(chǔ)類教學(xué)生物類實驗室設(shè)備購置項目”發(fā)布公開招標(biāo)公告，預(yù)算金額為189.23萬元。2025-03-04 09:08:36 -
聚焦速凍榴蓮包裝設(shè)備，解鎖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展密碼
面對市場的快速變化與消費需求的多樣化，包裝設(shè)備的技術(shù)創(chuàng)新成為速凍榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力。全自動鋁箔盒榴蓮果肉泥灌裝封口機為速凍榴...2025-03-03 12:59:02
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
