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北京市食品檢驗研究院這一檢測獲國際認證 舌尖安全再添保障！
2024年07月22日 16:33:42 來源：北京市市場監(jiān)督管理局 點擊量：3971

近日，北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院國家市場監(jiān)管重點實驗室(食品安全重大綜合保障關(guān)鍵技術(shù))參加了英國FAPAS國際能力驗證 “蝦中磺胺類(Food Chemistry Proficiency Test 02550 Sulfonamides & Macrolides in Prawns)”計劃。

　　【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】重大突破、權(quán)威認可，北京市食品檢驗研究院獸藥殘留檢測能力再創(chuàng)新高。
 
　　近日，北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院(以下簡稱“市食檢院”)國家市場監(jiān)管重點實驗室(食品安全重大綜合保障關(guān)鍵技術(shù))參加了英國FAPAS國際能力驗證 “蝦中磺胺類(Food Chemistry Proficiency Test 02550 Sulfonamides & Macrolides in Prawns)”計劃，全球共有40家實驗室參加。
 
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圖 參加FAPAS國際能力驗證證書
 
　　本次能力驗證項目與通常的定向目標檢測能力考核相比，提升了非靶向篩查及精準定量能力。
 
　　FAPAS分析報告顯示，市食檢院從19種磺胺類清單中準確篩出了磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶4種添加物，且定量檢測結(jié)果均符合∣z∣≤2的驗證滿意限度。
 
　　本次能力驗證取得滿意結(jié)果，市食檢院的獸藥殘留檢驗?zāi)芰υ僖淮潍@得國際認可。
 
　　下一步，市食檢院將進一步提升檢驗?zāi)芰凸芾硭?，充分運用食品安全技術(shù)保障工作經(jīng)驗，發(fā)揮國家市場監(jiān)督管重點實驗科技創(chuàng)新平臺的科研優(yōu)勢，持續(xù)提升獸藥殘留檢驗?zāi)芰?，為食品安全風(fēng)險防控工作提供更加強有力的技術(shù)支撐。
 
　　原標題：突破！這一檢測獲國際認證，舌尖安全再添保障！
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