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“鋒利如紙”?切割和彎曲之間的平衡“秘密”
2024年08月08日 14:09:03 來源:化工儀器網(wǎng) 作者:小王 點(diǎn)擊量:5563

最近,來自丹麥技術(shù)大學(xué)和挪威奧斯陸大學(xué)的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)深入研究了這個(gè)課題,并且揭露了為什么厚度只有幾微米的紙漿纖維素能夠劃傷更堅(jiān)固的皮膚,以及那種紙張更容易劃傷皮膚。

  【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】“切削”是我們?nèi)粘V薪?jīng)常會(huì)用到的操作,也正因如此,刀具成為了生活中常見的工具。與此同時(shí),由于鋒利的刀具無論大小都具備一定的危險(xiǎn)性,因此我們從第一次接觸刀具,第一次學(xué)習(xí)切削等操作的時(shí)候,就會(huì)被家長(zhǎng)、老師或者其他身邊的人反復(fù)強(qiáng)調(diào)“小心”“注意安全”等詞。然而事實(shí)上,除了刀之外,生活中還有許多隱藏的物件會(huì)割傷我們,盡管它們?cè)S多時(shí)候看起來并不鋒利,甚至有些不起眼,例如紙張與葉片。
 
  相信被紙張劃傷這事,經(jīng)歷過的人并不在少數(shù),但是紙張割傷是如何發(fā)生的卻鮮少有人會(huì)去深究。而事實(shí)上,其中緣由解釋起來也并不算復(fù)雜,無非是紙張的薄度、韌性、材料輔以了其鋒利度??杀《取㈨g性、材料之間的具體聯(lián)系卻一直是個(gè)值得深究的課題。而就在最近,來自丹麥技術(shù)大學(xué)和挪威奧斯陸大學(xué)的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)深入研究了這個(gè)課題,并且揭露了為什么厚度只有幾微米的紙漿纖維素能夠劃傷更堅(jiān)固的皮膚,以及那種紙張更容易劃傷皮膚。
 
  據(jù)悉,為了完成這項(xiàng)研究,科學(xué)家們收集了不同的紙制品,并且用彈道明膠模擬人類的肌肉組織進(jìn)行了切割能力實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紙張割傷是切割和彎曲之間微妙平衡的結(jié)果。簡(jiǎn)單的說,太薄的紙因?yàn)檐浀年P(guān)系,會(huì)緊貼皮膚,從而無法完成切割的行為,而太厚的紙張又不具備足夠的壓強(qiáng)來滿足切割的要求。此外,研究還發(fā)現(xiàn),紙張切割發(fā)生時(shí),施加在紙張上的壓力往往不是垂直向下的,以一定角度切割比垂直向下更容易造成傷害。
 
  而在多次實(shí)驗(yàn)后,研究團(tuán)隊(duì)也成功找到了最容易造成紙張割傷的紙張參數(shù)——厚度約65微米。
 
  有趣的一點(diǎn)是,這類65微米厚的紙如今已經(jīng)很少見,逐漸被時(shí)代所淘汰,其中一方面原因來自于紙張材質(zhì)的進(jìn)步,另一方面來自于計(jì)算機(jī)技術(shù)的普及。
 
  此外,值得一提的是,該研究不僅僅是為了解答“什么紙更容易劃傷人皮膚”,還是針對(duì)材料學(xué)的一次探索,得益于3D打印技術(shù)的發(fā)展,基于該研究,一種特殊的廚房工具衍生而來,它便是“紙砍刀”。據(jù)悉,這種紙刀能切黃瓜、辣椒、蘋果甚至雞肉,并且易于處理,是一種頗具市場(chǎng)前景的一次性工具。
 
  最后,而外提一點(diǎn),受限于生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售渠道、使用環(huán)境的復(fù)雜性,大部分紙張可能攜帶的微生物。因此,如果被紙張劃傷,同樣可能造成傷口感染,如果不幸經(jīng)歷紙張割傷同樣要記得在劃傷后及時(shí)清潔和消毒傷口以防止感染。
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