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食品行業(yè)黃油AKF-V6卡氏水分儀+加熱攪拌臺

儀器配置與試劑選擇：專業(yè)且精準(zhǔn)

AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀配備了完善的硬件設(shè)施，包括HS-2加熱攪拌臺、全封閉安全滴定池組件、雙鉑片電極以及高精度計量管（20mL），這些配置為精確測定提供了堅實(shí)基礎(chǔ)。在試劑方面，采用卡爾費(fèi)休容量法試劑，滴定度為3.193mg/mL，搭配無水甲醇作為溶劑，確保了反應(yīng)的高效性和準(zhǔn)確性。這種試劑組合能夠與黃油中的水分發(fā)生特異性反應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的水分定量分析。

測定方法：高效且規(guī)范

AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀采用卡爾費(fèi)休反應(yīng)結(jié)合極化電壓滴定的方法，操作流程規(guī)范且高效。首先，利用儀器的“吸溶劑”功能向滴定池內(nèi)注入約30ml的溶劑，隨后通過“打空白”功能滴定至終點(diǎn)，去除滴定池內(nèi)的水分，確保儀器處于就緒狀態(tài)。接著，使用經(jīng)過干燥處理的微量進(jìn)樣針精確抽取10μL純水進(jìn)行標(biāo)定，重復(fù)多次測量后，儀器會保存標(biāo)定結(jié)果并計算平均值作為試劑的滴定度，這一過程確保了儀器的準(zhǔn)確性。最后，稱取一定量的黃油樣品加入滴定池中并開始測量，整個過程簡潔明了，易于操作。

儀器參數(shù)：精準(zhǔn)把控細(xì)節(jié)

AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀的參數(shù)設(shè)置精細(xì)且合理。最小滴定體積為3μL，能夠滿足微量樣品的測定需求；最大滴定速度為常規(guī)，保證了滴定過程的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性；攪拌速度適中，確保樣品與試劑充分混合；每滴間隔為1000ms，滴定延時為30s，終點(diǎn)延時為10s，這些參數(shù)的設(shè)置使得儀器能夠在保證反應(yīng)充分的同時，精準(zhǔn)地捕捉終點(diǎn)信號，從而獲得準(zhǔn)確的測試結(jié)果。

測試數(shù)據(jù)：精準(zhǔn)可靠

在實(shí)際測試中，AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀展現(xiàn)了其出色的性能。在環(huán)境溫度為25℃、環(huán)境濕度為48%的條件下，對黃油樣品進(jìn)行水分含量測試，測試時間僅為2分鐘。測試結(jié)果顯示，黃油樣品的水分含量分別為0.0486%、0.0484%和0.0460%，平均值為0.0477%。這一結(jié)果表明，AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀能夠快速、準(zhǔn)確地測定黃油中的水分含量，且重復(fù)性良好，為黃油的品質(zhì)把控提供了有力支持。

加熱攪拌臺的優(yōu)勢：提升溶解性

配備加熱攪拌臺是AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀的一大亮點(diǎn)。黃油作為一種高脂肪含量的乳制品，其溶解性相對較差，這可能會影響水分測定的準(zhǔn)確性和效率。而加熱攪拌臺能夠通過加熱和攪拌的方式，改善黃油樣品的溶解性，使其與卡爾費(fèi)休試劑充分接觸，從而提高測定的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。在測試過程中，加熱攪拌臺的作用顯著，使得黃油樣品能夠更好地溶解，為精準(zhǔn)測定水分含量創(chuàng)造了有利條件。

食品行業(yè)黃油AKF-V6卡氏水分儀+加熱攪拌臺

在食品和乳制品行業(yè)，對黃油等產(chǎn)品的品質(zhì)把控至關(guān)重要。AKF-V6卡爾費(fèi)休水分測定儀憑借其專業(yè)的儀器配置、規(guī)范的測定方法、精細(xì)的儀器參數(shù)以及加熱攪拌臺的輔助，能夠快速、準(zhǔn)確地測定黃油中的水分含量，為黃油的生產(chǎn)、加工和質(zhì)量控制提供了有力的技術(shù)支持。它不僅提高了檢測效率，還確保了檢測結(jié)果的可靠性，是食品和乳制品企業(yè)重要的檢測設(shè)備。