鞏義市科威重工機械制造廠生產(chǎn)的食品烘干箱在傳統(tǒng)烘干設備原有的理論基礎及15年實際經(jīng)驗的基礎上，進一步的研究開發(fā)，一般傳統(tǒng)熱風常壓烘干技術的只控制溫度和烘干時間的工作方式上，干燥設備的不同在于相對濕度的控制，讓各種物料在表面受熱時，控制排濕，在一定的溫度濕度條件下，里外同時受熱一起排濕同時干燥---- ---均衡脫水排濕技術，*物料表面干燥后內部水分還有大量積存的弊端。
根據(jù)不同物料的物理特性，我們把整個烘烤過程分成若干時段，分別設置每個烘干時段、溫度和濕度后按照不同的烘烤曲線自動完成干燥，烘干后的物料無論在外形、顏色及細胞形態(tài)能很好保持。
科威機械食品烘干箱主要應用于蔬菜、干果、水果、煙葉、藥材、木材、種子、棗、蘋果干、蕨菜、西紅柿、辣椒、菠菜、胡蘿卜、香菇、花菇、大蒜、黃花菜、山野菜、木耳、芹菜、豆角、花卉、西洋參、紅參、人參、白參、金銀花、寵物食品、黃芪、石斛干燥調制及食品加工等。
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