seebio K-TDFR 總膳食纖維檢測(cè)試劑盒
參考價(jià) | ¥ 15 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 西寶生物科技(上海)股份有限公司
- 品牌
- 型號(hào) seebio
- 產(chǎn)地 seebio
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2016/11/22 10:36:22
- 訪問次數(shù) 409
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K-TDFR 總膳食纖維檢測(cè)試劑盒
膳食纖維總量檢測(cè)試劑盒
英文名稱:Toal Dietary Fibre Assay Kit
貨號(hào):ADM0033
型號(hào)規(guī)格:200次
優(yōu)點(diǎn):
使用的酶為高純度酶,酶之間沒有干擾效應(yīng)的,且具有標(biāo)準(zhǔn)化酶活力。Megazyme 淀粉葡糖甘酶*沒有纖維素酶的活性,但其他公司生產(chǎn)的酶常被此活性污染,那樣會(huì)導(dǎo)致β-葡聚糖被溶解和含量經(jīng)常被低估。所有的Megazyme酶都是液態(tài)即用型。
王 :K-TDFR 總膳食纖維檢測(cè)試劑盒
應(yīng)用方法:
總膳食纖維是采用經(jīng)過干燥和脫脂(如果脂肪含量>10%)的復(fù)樣為樣品。樣品用熱穩(wěn)定的α-淀粉酶在100℃下處理以使淀粉成膠狀,水解和解聚;用蛋白酶(使蛋白溶解和解聚)和淀粉葡糖甘酶(將淀粉碎片水解成葡萄糖(來自淀粉))在60℃下處理;然后用4倍體積的乙醇處理以沉淀可溶性纖維,去除解聚的蛋白和葡萄糖(來自淀粉)。然后殘留物分別用78%乙醇,95%乙醇,丙酮洗滌,再干燥,稱重。一份復(fù)樣用于蛋白分析,另外一份在525℃下孵育以測(cè)定灰分,總TDF就是被過濾和干燥的殘留物的重量減去蛋白和灰分的重量。
適用范圍:
應(yīng)用于谷粒,果蔬,谷物和水果型產(chǎn)品食品。
酶純度和標(biāo)準(zhǔn)化:
α-淀粉酶(E-BLAAM)的酶活為3,000UmL(Ceralpha 法);蛋白酶的濃度為50mg/mL(~350 酪氨酸U/mL);淀粉葡糖甘酶單位為200U/mL(底物為對(duì)硝基苯基β-麥芽糖苷)或單位3300U/ mL(底物為可溶性淀粉),淀粉葡糖甘酶酶活為傳統(tǒng)TDF分析使用的150%。
相關(guān)產(chǎn)品:
1、總膳食纖維檢測(cè)試劑盒
2、膳食纖維檢定試劑盒
3、可吸收碳水化合物檢測(cè)試劑盒
4、食品中糖類酶法分析檢測(cè)試劑盒
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