15387132319 湖北原料廠家 L-半胱氨酸

湖北原料廠家 L-半胱氨酸

湖北原料廠家 L-半胱氨酸

湖北原料廠家 L-半胱氨酸

中文名稱:L-半胱氨酸

英文名稱:2R)-2-amino-3-[(4-methylphenyl)methylsulfanyl]propanoicacid

CAS號:52-90-4

CBNumber:CB7388480

分子式: C3H7NO2S

分子量: 121.16

熔點 : 220 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 : 8.75 º (c=12, 2N HCl)

密度 : 1.197 (estimate)

用途 

面包改良劑；營養(yǎng)增補劑；抗氧化劑；護色劑

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