大米食味測量計

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公司名稱 杭州大吉光電儀器有限公司
品牌 大吉光電
型號
產(chǎn)地
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
更新時間 2025/2/28 13:48:56
訪問次數(shù) 8721

產(chǎn)品標簽

大米食味測量計米飯食味測量計

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公司介紹 主營產(chǎn)品

杭州大吉光電儀器有限公司座落于美麗的西子湖畔，杭州市西湖科技園區(qū)，是一家專業(yè)開發(fā)、制造、銷售環(huán)保儀器和糧油儀器的科技企業(yè)。公司的宗旨為：“以市場為導向、以技術創(chuàng)新為依托，發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權的科學儀器”。

主要制造：微量鈾分析儀，測汞儀，粉質(zhì)儀，面團拉伸儀，小麥粉麩星測定儀，實驗磨粉機，面筋測定儀，降落值測定儀，錘式旋風磨，根系分析儀、白度儀、大米外觀品質(zhì)測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農(nóng)業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器。公司現(xiàn)下屬科研部，制造部，經(jīng)營部與售后服務部四大分部?？蒲胁科刚埗嗝淌趯＜液蛯W者進行產(chǎn)品的研究工作，引進專業(yè)人才，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，積極尋找市場急需又適合本公司開發(fā)的新產(chǎn)品。制造的儀器多次在國家環(huán)保局、湖南省環(huán)保局、湖北省環(huán)保局、河南省質(zhì)量技術監(jiān)督局等單位招投標時中標，得到了國家部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經(jīng)過多年的發(fā)展，已成為浙江省科技型中小企業(yè)、AAA信用企業(yè)，具有企業(yè)注冊商標。迄今為止已經(jīng)榮獲幾十項產(chǎn)品軟件著作權、產(chǎn)品軟件登記證書，擁有大量自主知識產(chǎn)權的技術和產(chǎn)品。

公司已通過ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認證、IS045001:2018職業(yè)健康安全管理體系認證，已形成一支在環(huán)保和糧油儀器方面具有豐富開發(fā)能力的團隊，并且時刻關注環(huán)保系統(tǒng)和糧油產(chǎn)品檢測的新標準、新儀器，及時推出新產(chǎn)品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“誠信至上、服務為本"的經(jīng)營理念，可根據(jù)客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產(chǎn)品選型、安裝調(diào)試、人員培訓等各種優(yōu)質(zhì)服務。

我們將進一步集中企業(yè)優(yōu)勢，以創(chuàng)新的儀器，過硬的質(zhì)量，優(yōu)良的服務，全面的應用支持贏得您長久的青睞！

展開

全自動微量鈾分析儀，測汞儀，全自動粉質(zhì)儀，面團拉伸儀，小麥粉加工精度測定儀，實驗磨粉機，降落數(shù)值儀，旋風磨，葉面積測定儀，根系分析儀、白度儀，考種分析儀，大米外觀品質(zhì)測定儀及各類環(huán)保儀器、糧油儀器、農(nóng)業(yè)儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器

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產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	應用領域	食品,農(nóng)業(yè)

　　大米食味測量計是一種用來測試大米口感和品質(zhì)的儀器。其主要原理是通過對大米顆粒的物理和化學特性進行分析，來評估大米的食味和品質(zhì)。它是集光、機、電、算法學等多學科技術于一體的高技術集成檢驗儀器。設計方案合理、性能良好。產(chǎn)品一般不需要預處理，具有速度快、分析效率高、適用的樣品范圍廣、分析成本較低、測試重現(xiàn)性好、對樣品無損傷、便于實現(xiàn)在線分析，同時具有對操作人員的要求不苛刻等特點。

　　大米食味測量計可測定糙米或大米的食味值、蛋白質(zhì)、水分、以及直鏈淀粉含量，用于稻谷育種、收購、儲存、加工、流通過程中的品質(zhì)檢測。產(chǎn)品采用全新掃描陣列式近紅外，具有測量方便，穩(wěn)定可靠的特點。光學部件多采用瑞典進口光柵，陣列二極管等，保證了產(chǎn)品的可靠。產(chǎn)品代替人工的感官檢驗，比起人工感官檢驗，具有簡便、偏差小、客觀。

　　大米食味測量計利用大米中含氫基團在近紅外光譜區(qū)域的吸收信息來分析C-H，O-H，N-H等基團的化合物，能夠快速準確得到相關數(shù)據(jù)；采用良好的固定式光柵光譜儀，高精度的增強型COMS線性圖像傳感器，穩(wěn)定的波長校準技術可以保證光譜掃描的高精度和可靠性。利用智能模糊理論，將大米食味的構(gòu)成要素包括粘性、硬度、味道、香氣等進行綜合評價并與近紅外光譜數(shù)據(jù)進行結(jié)合，直接對未經(jīng)蒸煮的大米樣品進行測量可判定該品種的食味分數(shù)。

　　大米食味測量計性能特點：

　　* 有三條檢量線，即標準日本檢量線、中國粳米檢量線、中國秈米檢量線。

　　* 電腦畫面中文顯示。

　　* 測定迅速，一個樣品測定時間只需約1分鐘。在米飯食味管理系統(tǒng)軟件中可以匯總測定數(shù)據(jù)、打印策測定結(jié)果表格。

　　* 測定客觀、準確。采用近紅外光和可見光波段的反射和透過進行分光測定。

　　* 測定項目齊全。

　　大米食味測量計通常包括以下幾個方面的測試指標：

　　1.香氣：通過電子鼻或人工嗅覺等方法來評估大米的香氣強度和種類。

　　2.口感：通過機械牙?；蛉斯ぞ捉赖确椒▉碓u估大米的黏性、彈性、軟硬度、溫度感等口感特征。

　　3.外觀：通過圖像處理技術來評估大米的色澤、形態(tài)、大小、透明度等外在特征。

　　4.化學成分：通過分析大米中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、維生素等成分來評估大米的營養(yǎng)成分和健康價值。

　　5.加工特性：通過模擬大米加工過程中的壓力、溫度、濕度等因素來評估大米的加工特性，如耐煮性、耐吸水性等。

　　大米食味測量計的應用范圍十分廣泛，包括大米生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)。通過對大米的食味和品質(zhì)進行科學評估，可以幫助生產(chǎn)者控制生產(chǎn)過程、提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時也能為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的大米選擇。