SCWB 水果低溫干燥-智能水冷磁控微波干燥機(jī)

水果低溫干燥-智能水冷磁控微波干燥機(jī)：

另外，真空冷凍干燥設(shè)備也是目前食品干燥行業(yè)中應(yīng)用較廣泛的設(shè)備，尤其是在水果干的干燥中。該技術(shù)是先將含水物料冷凍成固體，在低溫低壓條件下加熱，使物料內(nèi)部的固體水分直接升華，從達(dá)到低溫脫水的目的。真空冷凍干燥設(shè)備能除去物料內(nèi)95%～99%以上的水分，并且由于在凍結(jié)狀態(tài)下進(jìn)行干燥，物料體積、結(jié)構(gòu)幾乎不變。

隨著食品產(chǎn)業(yè)對(duì)干燥設(shè)備需求的擴(kuò)大，干燥設(shè)備的市場空間正在持續(xù)增長。與此同時(shí)，國內(nèi)干燥設(shè)備的裝備水平也有了長足的進(jìn)步，不僅新技術(shù)實(shí)現(xiàn)落地轉(zhuǎn)化，設(shè)備的控制系統(tǒng)、零件配置、操作便捷度、運(yùn)行安全性等方面也都得到提升。未來，干燥設(shè)備制造業(yè)還將向綠色環(huán)保、多功能一體化等方向發(fā)展。

采用頻率為2450MHZ的微波源，設(shè)備工作時(shí)頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運(yùn)動(dòng)相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實(shí)現(xiàn)電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高。

微波干燥滅菌箱的能耗主要體現(xiàn)在電和水兩大方面，電能消耗方面主要看設(shè)備本身的設(shè)計(jì)是否合理，設(shè)備運(yùn)行功率是否匹配，是否存在與干燥無關(guān)的多余能耗，比如多余的水循環(huán)系統(tǒng)，在物料加熱過程中，如果設(shè)計(jì)不當(dāng)，微波加熱器內(nèi)部高壓打火也將會(huì)消耗大量電能。以上問題，我公司設(shè)備均不存在。只需要提供電源，變壓器采用國內(nèi)*的自冷方式，有效的節(jié)省了水的使用成本和管道安裝的費(fèi)用。

水果低溫干燥-智能水冷磁控微波干燥機(jī)：

另外，真空冷凍干燥設(shè)備也是目前食品干燥行業(yè)中應(yīng)用較廣泛的設(shè)備，尤其是在水果干的干燥中。該技術(shù)是先將含水物料冷凍成固體，在低溫低壓條件下加熱，使物料內(nèi)部的固體水分直接升華，從達(dá)到低溫脫水的目的。真空冷凍干燥設(shè)備能除去物料內(nèi)95%～99%以上的水分，并且由于在凍結(jié)狀態(tài)下進(jìn)行干燥，物料體積、結(jié)構(gòu)幾乎不變。

隨著食品產(chǎn)業(yè)對(duì)干燥設(shè)備需求的擴(kuò)大，干燥設(shè)備的市場空間正在持續(xù)增長。與此同時(shí)，國內(nèi)干燥設(shè)備的裝備水平也有了長足的進(jìn)步，不僅新技術(shù)實(shí)現(xiàn)落地轉(zhuǎn)化，設(shè)備的控制系統(tǒng)、零件配置、操作便捷度、運(yùn)行安全性等方面也都得到提升。未來，干燥設(shè)備制造業(yè)還將向綠色環(huán)保、多功能一體化等方向發(fā)展。

即食燕麥片不僅營養(yǎng)豐富，食用也很方便，飽腹感強(qiáng)，是不少上班族早餐、下午茶的好選擇。近幾年，國內(nèi)即食燕麥的銷量不斷上升。數(shù)據(jù)顯示，2018年，中國即食燕麥的銷量達(dá)到4.1萬噸，銷售額達(dá)到18.1億元。有相關(guān)的咨詢機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，未來幾年內(nèi)即食燕麥產(chǎn)業(yè)的年復(fù)合增長率將達(dá)到9%，2020年即食燕麥銷量將達(dá)到5.5萬噸。

在即食燕麥中，有一細(xì)分品類在消費(fèi)者中“脫穎而出”，那就是混合燕麥片?；旌涎帑溒瑑?nèi)通常包括即食燕麥片、堅(jiān)果、水果干等等，能夠滿足人體多種營養(yǎng)需求。在傳統(tǒng)的即食燕麥?zhǔn)袌鲋?，混合燕麥片這一細(xì)分市場顯然已經(jīng)成為新的市場機(jī)遇。

混合燕麥片的生產(chǎn)過程中，干燥設(shè)備不可少，無論是燕麥片，還是堅(jiān)果、水果干，都需要干燥設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。市面上的干燥設(shè)備種類繁多，根據(jù)不同的技術(shù)原理，設(shè)備的運(yùn)作方式不盡相同。就目前來說，干燥設(shè)備制造業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在向高品質(zhì)、低能耗、環(huán)保型的方向調(diào)整，新型干燥設(shè)備不斷得到應(yīng)用。

安全可靠 對(duì)于微波能設(shè)備安全來說，主要指微波泄漏和使用時(shí)設(shè)備內(nèi)部打火問題，如遇見可燃性物料，如醇提物中的乙醇就可能引發(fā)事故。我公司設(shè)備加熱器為整體304不銹鋼，避免內(nèi)層用不銹鋼，外層用普通鋼時(shí)出現(xiàn)打火及卡盤、翻盤、掉盤等設(shè)備不能正常運(yùn)行甚至出現(xiàn)危險(xiǎn)等問題，確保設(shè)備*使用。我公司生產(chǎn)的微波設(shè)備，在泄漏方面有著很嚴(yán)格的控制，廣大客戶*可以放心使用。另外還有一個(gè)問題就是目前很多廠家使用四氟布直接與被干燥藥品接觸進(jìn)行干燥，長時(shí)間容易污染藥品，我們公司使用的則是醫(yī)用硅膠，安全無毒。