16089-48-8 肉桂酸鉀廠家銷售價格
參考價 | ¥ 40 |
訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 武漢鑫禾嘉泰科技有限公司
- 品牌
- 型號 16089-48-8
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2021/3/18 17:28:42
- 訪問次數(shù) 219
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 高純 |
---|---|---|---|
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,化工 | 主要用途 | 香精 |
一、【肉桂酸鉀】產(chǎn)品介紹:
肉桂酸鉀品名:肉桂酸鉀、3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀
肉桂酸鉀英文:Potassium cinnamate
肉桂酸鉀CAS號:16089-48-8
肉桂酸鉀分子式:C9H7KO2
肉桂酸鉀顏色和性質(zhì):肉桂酸鉀為白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。
二、【肉桂酸鉀】作用:
肉桂酸鉀是新型天然食品防腐劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。
三、【肉桂酸鉀】具體用途:
肉桂酸鉀作為天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個特點:
1、肉桂酸鉀具有廣譜性;
肉桂酸鉀抑菌能力強(qiáng),尤其是對引起食品霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強(qiáng)。
2、肉桂酸鉀具有安全實用性;
肉桂酸鉀經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為苯丙氨酸經(jīng)代謝排出體外,少量苯丙氨酸可經(jīng)苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸,對人體無任何毒副性。
3、肉桂酸鉀具有功能性;
肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細(xì)胞有分化作用的天然分化誘導(dǎo)劑,即具有抗疲勞、促進(jìn)新陳代謝、擴(kuò)張血管、保持興奮及降壓等保健功能。
4、肉桂酸鉀的防腐性能
肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽,由于其溶解性好被廣泛應(yīng)用于食品中,其防腐機(jī)理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉(zhuǎn)化成肉桂酸。
5、肉桂酸鉀的保健與藥理研究:抗腫瘤;降血糖與血脂; 抗菌抗疲勞; 調(diào)香。
四、【肉桂酸鉀】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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