LB-QMS 手持式熒光ATP檢測儀
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 1-1萬 |
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應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),綜合 | 類型 | 手持式 |
LB-QMS手持式熒光ATP檢測儀
手持式熒光ATP檢測儀的優(yōu)勢:自然環(huán)境中存在大量的微生物,可通過對植物的附著、灰塵、空氣等污染食品。如果食用了被致病菌污染的食品,會影響身體健康。細菌污染食品后,如果環(huán)境條件適宜,能分解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、無機鹽等進行自身繁殖,從而導致食品營養(yǎng)價值和品質(zhì)下降, 嚴重時造成食品腐爛變質(zhì),呈現(xiàn)出一定程度的使人難以接受的感官性狀,如刺激 性氣味、異常顏色、組織腐爛、產(chǎn)生黏液等。此外,有些細菌污染食品后會產(chǎn)生 毒素,如肉毒毒素、金黃色葡萄球菌腸毒素等,如果不慎食用,會造成人體中毒, 嚴重危害人體健康,甚至危及生命。因此需要使用細菌檢測儀對食品的細菌進行檢查,保證人們的食用安全。一般食品細菌檢測方法是培基法:指食品經(jīng)過處理,在一定條件下培后,所得1g或1ml檢樣中所含細菌菌落總數(shù)。菌落總數(shù)主要作為判別食品被污染程度的標志,也可以應用這一方法觀察細菌在食品中繁殖的動態(tài),以便對被檢樣品進行衛(wèi)生學評價時提供依據(jù)。缺點是時間長,需要置36±1℃溫箱內(nèi)培養(yǎng)48±2h。
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