蔬菜 回收二手大型不銹鋼切丁機(jī) 切片機(jī)

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機(jī)器機(jī)架、外套筒、內(nèi)轉(zhuǎn)套為全不銹鋼制作，刀具為進(jìn)口材料經(jīng)特殊加工工藝而成，切割部分采用軸承加軸套來(lái)固定旋轉(zhuǎn)軸，使機(jī)器故障率大大降低，延長(zhǎng)了本機(jī)的使用壽命。
三、本機(jī)特點(diǎn)
1、本機(jī)可一次性連續(xù)完成對(duì)物料的三維切割，生產(chǎn)效率高。
2、機(jī)器護(hù)罩可*打開(kāi)，內(nèi)部維修、安裝空間大，維修、保養(yǎng)簡(jiǎn)單易行。
3、主要傳動(dòng)部件采用進(jìn)口原件，使用壽命長(zhǎng)，故障率低。
4、從動(dòng)輪軸、撥菜輪軸、盤(pán)刀軸、刨刀軸為半軸連接，更換刀具不需拆卸嚙合齒輪。
四、適用范圍
本機(jī)器適用于根切莖類(lèi)蔬菜，如包菜、蘿卜、蔥頭，顆粒大小可通過(guò)更換刀具來(lái)實(shí)現(xiàn)3~10mm的方丁，多方位滿(mǎn)足客戶(hù)需求，是速凍面食生產(chǎn)廠家常用設(shè)備之一。
結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2 結(jié)構(gòu)特征
切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤(pán)、刀具總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機(jī)架、殼體、撥盤(pán)、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
工作原理
切丁機(jī)工作時(shí)，推料撥盤(pán)帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。