菌菇EM菌 淺談地栽黑木耳高產(chǎn)栽培技巧
參考價(jià) | ¥ 266 |
訂貨量 | ≥1箱 |
- 公司名稱 河南惠多多生物科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào) 菌菇EM菌
- 產(chǎn)地 河南省鄭州市高新區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2021/8/24 11:09:36
- 訪問(wèn)次數(shù) 428
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 一箱十二瓶,一瓶一公斤 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 農(nóng)林牧漁 | 主要用途 | 提高產(chǎn)量,促進(jìn)植物營(yíng)養(yǎng)吸收 提高出菇率 |
淺談地栽黑木耳高產(chǎn)栽培技巧
黑木耳是人們常食的菌類,因*的可口和營(yíng)養(yǎng)深受人們喜歡,近幾年人工種植的人也越來(lái)越多,
而且還有不少人靠種植它走致富之路,下面小編就跟大家分享一下黑木耳高產(chǎn)栽培技巧,感興趣
的親們可以收藏。
淺談地栽黑木耳高產(chǎn)栽培技巧
一、種菌培養(yǎng)
按照栽培的計(jì)劃進(jìn)行選擇,備制抗雜菌能力強(qiáng)、生長(zhǎng)快的優(yōu)良種菌進(jìn)行栽培。同時(shí)要保證菌齡的適
宜、無(wú)污染、純正,并且適合當(dāng)?shù)卦缘呐鄺l件。
二、栽培時(shí)間
春、秋兩個(gè)季節(jié)由于其溫度適中、濕度較小,是適合黑木耳生長(zhǎng)發(fā)育的季節(jié)。當(dāng)溫度達(dá)到 15-25℃
之間時(shí),是適合黑木耳的子實(shí)體生長(zhǎng)的溫度。
三、耳場(chǎng)處理
栽培的場(chǎng)所,可以選擇室內(nèi)培養(yǎng)、簡(jiǎn)易大棚等,但一定要保證在地勢(shì)相對(duì)較高、地面平整,同時(shí)滿足
恒溫、排給水、通風(fēng)各項(xiàng)條件,并保持環(huán)境的整潔無(wú)污染。一般的,可放置200-300 袋/㎡栽培袋,
培養(yǎng)架上,每層之間要不小于 30cm,擺放的密度應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的季節(jié)決定,放置過(guò)密會(huì)出現(xiàn)高溫?zé)?/span>
不良現(xiàn)象。如果在老耳場(chǎng),要*行清掃工作,收拾掉廢舊的菌袋和殘留物,并進(jìn)行相應(yīng)的翻地、耙地
以及整平工作,然后使用消毒劑進(jìn)行滅菌殺蟲處理。
地栽黑木耳高產(chǎn)栽培技巧
四、物料配方
原種的配方一般以硬雜木屑為主要原料約占 81%、15%的麥麩子、2%的黃豆粉、糖占 1%、石膏占 1%。栽
培種的配方是 86.5%的硬雜木屑、10%的麥麩、2%豆粉、1%的石膏、0.5%的白灰、1%的惠多多菌菇營(yíng)養(yǎng)液。
根據(jù)配方和需要培養(yǎng)袋的數(shù)量把物料備齊,用水把物料充分?jǐn)嚢柚敝辆鶆颍靠刂圃?span> 55%-60%。拌料
操作時(shí)應(yīng)當(dāng)注意順序,石膏和麥麩要混合拌均,再加入鋸末攪拌均勻,用熱水將糖化開后摻入拌料所
用的水中,加水的同時(shí)攪拌,使其與料合均,悶料一小時(shí)后,再攪拌一遍,直到用力握料時(shí)水不滴下
為止。
五、滅菌接種
通過(guò)高壓蒸氣滅菌鍋對(duì)培養(yǎng)袋、培養(yǎng)瓶進(jìn)行滅菌處理,處理時(shí)間大約持續(xù)一小時(shí)。滅菌的過(guò)程中,要注意擺
放的距離,是蒸氣流通更加通暢,更好的實(shí)現(xiàn)滅菌效果。在結(jié)束高溫處理后,將溫度冷卻至 30℃就可以進(jìn)
行接種操作,選用40 天菌齡的無(wú)菌原種進(jìn)行接種。操作時(shí)要注意,盡量減少?gòu)?qiáng)力的按壓,以免造成菌種的
損傷,使萌發(fā)效果受阻。
黑木耳高產(chǎn)栽培技術(shù)
六、催芽處理
用 5%含量的石灰水對(duì)菌袋進(jìn)行清洗,起到消毒滅菌作用,當(dāng)菌袋的表面干燥以后,每袋倒開 V 形出耳口
12-15個(gè)左右。開耳口時(shí)要注意,一定要把菌膜劃破 0.3-0.5cm 的深度,方便新鮮空氣的進(jìn)入,刺激原基進(jìn)
行分化并終形成耳芽。菌袋出現(xiàn)耳口之后,應(yīng)在室內(nèi)催生耳芽,或者將菌袋倒立擺放在畦床中,袋間距為
10-12cm,蓋好草簾并適當(dāng)噴灑惠多多菌菇營(yíng)養(yǎng)液,溫度適宜的情況下 10-15 天就能出現(xiàn)耳芽。
七、長(zhǎng)耳期管理
(一)光照條件
光照是木耳生長(zhǎng)的必要條件。保證光照條件的充足可使木耳的耳片更厚、顏色更深、更加鮮嫩。如光照不足,
不僅生長(zhǎng)緩慢,而且生長(zhǎng)的狀態(tài)也并不好,會(huì)嚴(yán)重的影響木耳的商業(yè)價(jià)值。所以,在培育過(guò)程中,要時(shí)刻清除
耳片上的覆蓋物,借此保證對(duì)光照的充分吸收。
(二)溫度條件
在展耳期,溫度好控制在 20-22℃,對(duì)于保證木耳的品相和質(zhì)量起到積極的作用,有助于其實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值。
如果溫度超過(guò) 25℃,會(huì)加快呼吸作用,使產(chǎn)量降低。所以在高溫天氣下,要適當(dāng)?shù)慕档蜏囟?,用卷簾覆蓋,
或者噴水降溫,保障黑木耳耳片的正常生長(zhǎng)。
(三)水分條件
在出耳芽之后,要掀開草簾,在每天的早、晚用微噴進(jìn)行噴水處理保證濕度。耳芽的生長(zhǎng)初期,其抗逆性水平
較低,所以要經(jīng)常進(jìn)行噴霧,使空氣濕度保持在 85%-90%,噴施時(shí)要注意噴霧水的潔凈,并使噴霧更細(xì)。在生
長(zhǎng)進(jìn)程進(jìn)入扁平期的時(shí)候,要對(duì)相應(yīng)的加大噴水量,增加空氣濕度到90%-95%,保證生長(zhǎng)的速度,防止因生長(zhǎng)
過(guò)快而產(chǎn)生蒸騰輸缺水現(xiàn)象。
在進(jìn)入耳莖期時(shí),要適當(dāng)?shù)耐V箛娝?,使干濕保持交替,讓菌絲有時(shí)間進(jìn)行養(yǎng)分的積累。在接近成熟之前,也
要適當(dāng)?shù)臏p少噴水量,保持適度在 75%-85%,更有助于黑木耳的健康成熟,使產(chǎn)品的品質(zhì)更好。
(四)通風(fēng)情況
良好的通風(fēng)效果是保證黑木耳耳片良好生長(zhǎng)的重要前提。木耳種的植過(guò)程不僅要求單株的良好表現(xiàn),更要求對(duì)
群體特征進(jìn)行控制,如果擺放過(guò)密使得通風(fēng)效果下降,會(huì)使得耳片展開效果不好,出現(xiàn)“雞爪耳”、 “團(tuán)耳”
等畸形的耳片。這種現(xiàn)象容易導(dǎo)致黑木耳感染雜菌并出現(xiàn)爛耳,使木耳無(wú)法實(shí)現(xiàn)其商業(yè)價(jià)值。所以,在培育的
過(guò)程中要保證通風(fēng)換氣,使其正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
八、采摘收獲
一般情況下,黑木耳的子實(shí)體經(jīng)過(guò) 15-20 天就可以出芽,再經(jīng)過(guò) 25 天左右就*成熟,應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的采收操
作,以免發(fā)生過(guò)度成熟而導(dǎo)致的爛耳現(xiàn)象。采收過(guò)程中應(yīng)注意,要連同根部一起采摘,凈雜質(zhì)洗凈后進(jìn)行晾干儲(chǔ)存。
九、惠多多菌菇營(yíng)養(yǎng)液的作用:
1、分解大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 分解培養(yǎng)料中纖維素等大分子物質(zhì)成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有機(jī)物,并
優(yōu)化基料的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高其透氣性能和保水性能。
2、固定空氣中的氮,增加培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng) 供菌絲和子實(shí)體吸收利用,同時(shí)還具有解磷、解鉀的作用,使無(wú)效態(tài)P、K
轉(zhuǎn)化成有效態(tài)。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)菌絲扭結(jié)和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育。
4、拌料滅菌 拮抗有害微生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果,提高培養(yǎng)料利用率、發(fā)菌率。
5、增產(chǎn)增收,改善口感 能夠有效縮短培養(yǎng)料發(fā)酵時(shí)間,提高發(fā)酵質(zhì)量,增加養(yǎng)分,促進(jìn)菌絲生長(zhǎng),改善菇類口感,
提前出菇,延長(zhǎng)保鮮期。
惠多多生物 菇多多營(yíng)養(yǎng)液 食用菌菇營(yíng)養(yǎng)液 適用于各種菌菇,羊肚菌、竹蓀、巴西菇、茶樹菇、香菇、雞樅菌、草菇、平菇、口菇木耳、銀耳、大球蓋菇等。 提高出菇率,促進(jìn)生長(zhǎng),產(chǎn)量高,延長(zhǎng)保質(zhì)期