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日立分析儀器(上海)有限公司

化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>分析儀器>光譜>近紅外光譜(NIR)>FoodScan FOSS肉類/食品成分快速分析儀FoodScan

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FoodScan FOSS肉類/食品成分快速分析儀FoodScan

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FoodScan

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上海技越貿(mào)易有限公司一直致力于提升中國實驗室生產(chǎn)力水平,是福斯公司的總代理,*代理福斯公司的產(chǎn)品,并提供專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務??蓮V泛服務于農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)保、制藥、化工、商檢、疾控等各行業(yè)的研發(fā)、中試和質(zhì)檢領(lǐng)域。

    主要產(chǎn)品包括:感官智能分析系統(tǒng)(電子舌,電子鼻);丹麥FOSS凱氏定氮儀,膳食纖維測定儀,纖維素測定儀,旋風式樣品磨,索氏脂肪浸提系統(tǒng),近紅外快速品質(zhì)分析儀;Decagon美國AquaLab Series 3TE 水活度分析儀;Brookfield美國博力飛粘度計,恒溫水浴,流變儀,質(zhì)構(gòu)儀系列;ATAGO日本愛宕糖度計,鹽度計,臺式數(shù)顯折射儀,阿貝折光儀,數(shù)字旋光儀;IKA德國儀科磁力攪拌器,頂置式機械攪拌器,分散機,加熱板,實驗室反應釜,量熱儀;METTLER TOLEDO瑞士梅特勒-托利多電子天平,電位滴定儀等。

    1956年,Nils Foss在丹麥成立福斯公司,經(jīng)過50多年的發(fā)展,福斯集團已經(jīng)成為世界上較大的食品、乳制品及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域分析方案提供商之一。

    今天,約85%的牛奶生產(chǎn),80%的谷物交易,75%的啤酒生產(chǎn)都在使用福斯提供的分析方案。

    為了給中國客戶提供更好的服務,2008年,福斯成立了其在中國乃至亞洲地區(qū)的制造型子公司-福斯賽諾分析儀器(蘇州)有限公司。

    福斯公司的賽諾系列正在新品*中,旨在為客戶提供不僅具備高品質(zhì)的分析儀器,而且在價格上也較原進口產(chǎn)品大為降低。由此,許許多多的中小型客戶能夠有更多機會使用的福斯分析儀器,從而實現(xiàn)操作更安全、精確度更高、常規(guī)分析更輕松!

    為客戶提供世界上較好的專業(yè)分析解決方案-通過改善品質(zhì)和優(yōu)化生產(chǎn)使客戶業(yè)務增加附加值。

    致力于為農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥和化學產(chǎn)品等領(lǐng)域的常規(guī)質(zhì)量控制和生產(chǎn)過程提供快速、可靠和專業(yè)的分析解決方案。

    目前,為中國客戶提供了數(shù)千臺的專業(yè)化分析儀器,客戶廣泛分布于商檢、面粉、乳品、糧食、制糖、飼料、肥料、育種、制藥、科研及大專院校等領(lǐng)域。
 

感官智能分析系統(tǒng)(電子舌/電子鼻),丹麥FOSS凱氏定氮儀,纖維素測定儀,索氏脂肪浸提系統(tǒng),旋風式樣品磨,膳食纖維測定儀,近紅外快速品質(zhì)分析儀等。

 

FOSS肉類/食品成分快速分析儀FoodScan
產(chǎn)品型號:FoodScan
 
:〇二一(六四七五八二七〇)
 
FoodScan技術(shù)參數(shù)
1.應用范圍: 豬肉、牛肉、雞肉等禽畜及水產(chǎn)品
2.
測定指標:蛋白、脂肪、水份和膠原蛋白
3.
測定速度: 每個樣品< 1分鐘
4.
樣品溫度:540°C
 
FoodScan主要特點
1.快速準確
2.
無需任何化學試劑,無需特殊的樣品準備工作
3.
生肉及熟肉制品均可檢測
 
FoodScan儀器介紹
采用近紅外全光柵透射技術(shù),軟件定標采用ANN人工神經(jīng)網(wǎng)絡技術(shù),方便用戶自行調(diào)整,并可很好地對肉制品進行檢測。
主要用于各類肉類加工廠進行原料定價、生產(chǎn)控制以及成品控制;同時適用于各超市、商場、肉類貿(mào)易商進行質(zhì)量檢測。
 
FoodScan系列產(chǎn)品采用近紅外透射技術(shù),全息光柵光譜掃描,并應用了*的ANN人工神經(jīng)網(wǎng)絡系統(tǒng)定標方法。由計算機操作,數(shù)據(jù)存儲方便,測定一個樣品僅需50秒,是目前*個獲得AOAC認可的用于肉類分析的近紅外分析儀。
 
FoodScan肉制品測定:可測定豬肉、牛肉、雞肉等各種畜禽、水產(chǎn)品及其制品中的蛋白質(zhì)、脂肪、水份、膠原蛋白的含量,應用于肉制品生產(chǎn)的三個環(huán)節(jié):
FoodScan原料質(zhì)量控制:對原料快速準確的分析檢測,廠家能夠及時掌握進購原料的質(zhì)量水平,從而找到自己可靠的供貨商。同時,還可根據(jù)不同產(chǎn)品對原料肉的要求進行分類處理。
FoodScan生產(chǎn)過程控制:原料肉進入生產(chǎn)加工階段,利潤zui大化的關(guān)鍵是合理利用不同原料肉。FoodScan僅用50秒時間就可提供混合料的蛋白質(zhì)、脂肪、水份、膠原指標的準確含量,使操作人員能夠及時調(diào)節(jié)生產(chǎn)過程,優(yōu)化原料配比(如肥瘦肉比例),既節(jié)省成本又滿足標準要求。
FoodScan成品質(zhì)量控制FoodScan系列對成品快速準確的分析檢測,確保成品在符合質(zhì)量標準的條件下盡快出廠。
 
FoodScan還可測定:酸奶、奶酪、黃油、人造黃油等食品中的蛋白質(zhì)、脂肪、水份、鹽、糖等成分含量。
 
 
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