GRS2000 酒用香精納米均質(zhì)機
- 公司名稱 江蘇思峻機械設(shè)備有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 GRS2000
- 產(chǎn)地 太倉市沙溪鎮(zhèn)昭溪路90號2幢
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2022/5/19 16:08:42
- 訪問次數(shù) 101
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| 功率 | 4-110kW | 每次處理量范圍 | 11-100kg |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)能力 | 300kg/h | 外形尺寸（長*寬*高） | 450*350*750mm |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 化工,石油,制藥 | 整機重量 | 45KG |
| 銷售區(qū)域 | 全國 | 裝置方式 | 固定式 |
| 包裝規(guī)格 | 木箱 | 適用溫度 | 0-120 |
| 動力類型 | 電動 | 機身機構(gòu) | 立式 |
酒用香精：一般是以脫臭食用酒精和蒸餾水為溶劑，根據(jù)酒生產(chǎn)所需，用多種酒用香料進行科學(xué)配比和精心勾兌而成。酒用香精適量添加于酒中能明顯提高酒的口感、質(zhì)量和檔次。并且可以大量減少固態(tài)基酒用量，從而降低酒的生產(chǎn)成本。
酒用香精生產(chǎn)工藝和主要設(shè)備：
油相組分混合－>100目過篩－>測相對密度；水相組分混合－>100目過篩－>測相對密度；油相與水相混合－>預(yù)乳化->4um一次均質(zhì)->2um二次均質(zhì)->檢驗->灌裝->成品。
目前國內(nèi)生產(chǎn)的機械乳化均質(zhì)設(shè)備主要有膠體磨、高速乳化泵、超聲波乳化器和高壓均質(zhì)器等。
乳化香精的應(yīng)用：
威士忌香精：此香精的配制除了一般酒中*的一些酯類、酸類、醇類外，還必須有甜潤的木香(類似于酒長期存放于橡木桶中的香氣)，泥炭樣的焦香(用泥炭烘干麥芽所帶來的香氣)等。
其他酒用香精：除了以上這些國內(nèi)外外，世界上還有很多的著。如:原產(chǎn)于荷蘭，后來英國也大量出產(chǎn)的金酒;意大利味美思;還有茴香酒、櫻桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等，這些酒一般都是用酒基(酒精)加上天然植物浸泡制成的?，F(xiàn)也常常在酒基中直接加入香精，這樣生產(chǎn)可以降亦更加方便，質(zhì)量也穩(wěn)定。
1.乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）
3.乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒，中齒，細(xì)齒，超細(xì)齒，約細(xì)齒效果越好）
5.循環(huán)次數(shù)（越多，效果越好，到設(shè)備的期限，就不能再好）
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。
由上可知，剪切速率取決于以下因素：
– 在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。 IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm
酒用香精納米均質(zhì)機:高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。
GRS2000系列酒用香精納米均質(zhì)機型號表：
型號 | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1，000 | 9，000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 3，000 | 6，000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 8，000 | 4，200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 20，000 | 3，000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 40，000 | 1，500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GRS2000/40 | 70，000 | 1，500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
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