AwView 神榮水分活度測(cè)量?jī)x

神榮水分活度測(cè)量?jī)xAwView

神榮水分活度測(cè)量?jī)xAwView

AwView 是一種符合食品衛(wèi)生法的水分活度測(cè)量?jī)x器。傳感器單元配備有電阻傳感器。使用 AwView 的測(cè)量是在智能手機(jī)和平板電腦等移動(dòng)設(shè)備上執(zhí)行的。

與傳統(tǒng)水分活度測(cè)量設(shè)備相比，與食品中微生物生長(zhǎng)密切相關(guān)的水分活度 (Aw) 值可以以合理的價(jià)格輕松測(cè)量。它也可以引入食品衛(wèi)生管理中的 HACCP 合規(guī)性。

AwView 使用 Bluetooth® 無(wú)線技術(shù)無(wú)線連接到智能手機(jī)和平板電腦等移動(dòng)設(shè)備。主機(jī)體積小、重量輕，便于攜帶，隨時(shí)隨地進(jìn)行測(cè)量。

測(cè)量時(shí)，將適量的樣品放入樣品杯中，將其放置在 AwView 中，然后從應(yīng)用程序開始測(cè)量。10 分鐘后，您可以在應(yīng)用程序上查看測(cè)量結(jié)果。

該應(yīng)用程序還可以根據(jù)測(cè)量數(shù)據(jù)生成報(bào)告。它以 PDF 格式創(chuàng)建，可以用作無(wú)法偽造的高度可靠的數(shù)據(jù)。也可以通過(guò)發(fā)送電子郵件將報(bào)告轉(zhuǎn)發(fā)到計(jì)算機(jī)等。

測(cè)定水分活度的方法有平衡重量法、露點(diǎn)法等，但AwView使用的是符合食品衛(wèi)生法的電阻傳感器。
與其他測(cè)量方法相比，使用電阻傳感器進(jìn)行測(cè)量的特點(diǎn)是受酒精和有機(jī)酸等揮發(fā)性物質(zhì)的影響較小。App內(nèi)的測(cè)量流程符合食品衛(wèi)生法的規(guī)定，因此使用AwView測(cè)量，符合食品衛(wèi)生法的測(cè)量方法。
測(cè)量后，可以在應(yīng)用程序上生成PDF格式的報(bào)告，作為高可信度的數(shù)據(jù)使用。