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釀造鮮啤酒設備

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公司主要經營:


       飲料設備包括:灌裝機,套標機,殺菌機,均質機,配料罐,水處理


      制藥設備:提取罐,濃縮蒸發(fā)器,酒精塔,干燥機,滅菌機,顆粒機,粉碎機,真空冷凍干燥機


      化工設備:塘玻璃反應釜,不銹鋼反應釜,塘玻璃冷凝器,不銹鋼冷凝器,干燥機,混合機,蒸發(fā)器


      污水處理設備:廢水蒸發(fā)器,隔膜壓濾機,帶式壓榨機,臥式螺旋離心機,干燥機


      果汁設備:洗果機,打漿機,榨汁機,分離機,殺菌機,均質機,濃縮蒸發(fā)器,大桶灌裝機,配料罐


      不銹鋼儲罐,玻璃鋼儲罐,攪拌罐,保溫罐,加熱罐,結晶罐,制冷罐


      我們一直致力于“客戶滿意”為我們的目標。“開源節(jié)流、物盡其用,追求更高的性價比,為客戶創(chuàng)造價值”是我們奉行的指導思想。


      梁山天明二手設備購銷有限公司所售產品現(xiàn)貨供應,貨源充足,規(guī)格齊全,業(yè)務遍及全國各地,多年來,我們始終堅持“信譽為本,客戶至上,以誠相待,薄利多銷”的經營宗旨,以信譽求發(fā)展,以質量求生存是我們的長期宗旨,多年以來深受廣大用戶青睞。


      對所售設備重質量講信譽,價格合理、我們將以更好的產品,更優(yōu)的服務,更可靠的信譽,更優(yōu)惠的價格為您事業(yè)成功助一臂之力,我們全體員工竭誠歡迎新老客戶前來參觀考察選購設備。

 

飲料設備包括:灌裝機,套標機,殺菌機,均質機,配料罐,水處理

產地類別 國產 應用領域 食品,化工
  釀造鮮啤酒設備是用于制作啤酒的設備,它包括了一系列的設備和工具,用于麥芽磨碎、糖化、過濾、煮沸、冷卻、發(fā)酵和儲存等工藝步驟。
 
  設備基本原理:
 
  將麥芽﹑大米分別由粉碎機粉碎至適于糖化操縱的粉碎度,然后將粉碎的麥芽和淀粉物加入溫水分別糊化,然后調節(jié)溫度。淀粉物放入糖化鍋,溫度保持在45-52℃適合于蛋白質分解。而粉碎的麥芽放入糊化鍋中進行液化,保持在62-70°才適合于糖化作用,制造麥醪。然后用浸出法或者煮出法使得麥醪溫度上升。然后過濾出麥汁,放入煮沸的鍋中煮沸,并添加酒花調成一定的濃度,進入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物,澄清的麥汁進入冷卻器中冷卻到5~8℃。發(fā)酵冷卻後的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進行發(fā)酵,用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。
 
  啤酒發(fā)酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發(fā)酵性物質而進行的正常生命活動,其代謝的產物就是所要的產品--啤酒。由于酵母類型的不同,發(fā)酵的條件和產品要求、風味不同,發(fā)酵的方式也不相同。根據(jù)酵母發(fā)酵類型不同可把啤酒分成上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒。
 

 

  設備是用于制作啤酒的設備,包括以下主要部分:
 
  1.發(fā)酵罐:用于將麥芽、水和酵母混合發(fā)酵,產生酒精和二氧化碳的容器。
 
  2.糖化罐:用于將麥芽與水混合并加熱,使淀粉轉化為糖。
 
  3.過濾器:用于過濾麥芽渣和其他雜質,使啤酒清澈透明。
 
  4.冷卻器:用于將糖化后的液體冷卻至適宜的發(fā)酵溫度。
 
  5.酒精計:用于測量啤酒中的酒精含量。
 
  6.瓶裝機:用于將發(fā)酵完成的啤酒灌裝到瓶子中。
 
  7.管道系統(tǒng):用于將原料和成品啤酒從一個設備輸送到另一個設備。
 
  8.溫度控制系統(tǒng):用于控制發(fā)酵過程中的溫度,以確保酵母能夠正常工作。
 
  9.氣體供應系統(tǒng):用于提供二氧化碳,以增加啤酒的氣泡和口感。
 
  10.清洗設備:用于清洗和消毒釀造設備,以確保衛(wèi)生和品質。
 

 

  釀造鮮啤酒設備的使用性能要求:
 
  1.密封要求:密封性能好。由于啤酒設備用于啤酒這種液體產品的生產,所以這種設備大多需要滿足密封性好的性能要求,以避免在使用過程中發(fā)生泄漏。
 
  2.衛(wèi)生要求:衛(wèi)生性能好。因為當人們使用啤酒設備時,他們需要用它來釀造啤酒,啤酒是人們使用的食物。對每個人來說,有些食物的衛(wèi)生要求很高。因此,在啤酒生產中使用該設備自然是必要的,它能滿足良好衛(wèi)生性能的性能要求。
 

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