JMLD150 面團拉伸儀
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱 杭州科銘光電科技有限公司
- 品牌
- 型號 JMLD150
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/12/25 10:50:48
- 訪問次數(shù) 225
聯(lián)系方式：張經(jīng)理18069779118 查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|
面團拉伸儀是一種專業(yè)的檢測儀器，儀器指標與性能滿足國家標準《GB/T3594-2018 糧油機械 面團拉伸儀》、《GB/T14615-2019 糧油檢驗小麥粉面團流變學特性測試拉伸儀法》的標準要求并參與標準的制定。主要用于評估面粉品質(zhì)，特別是面粉的筋力強度和面粉改良劑的效果。它通過對面團進行拉伸測試，評估面團的彈性和延展性等特性，為面粉生產(chǎn)商和食品加工商提供重要的質(zhì)量控制數(shù)據(jù)。
面團拉伸儀將粉質(zhì)儀準備好的面團揉搓成粗短條，水平夾住短條的兩端，用鉤掛住中部向下拉，自動記錄下面團在拉伸至斷裂過程中所受力及延伸長度的變化情況，繪出拉伸曲線。這個拉伸曲線反映了面團的流變學特性和小麥粉的內(nèi)在品質(zhì)，借此曲線可以評價面團的拉伸阻力和延伸性等。
應用場景
面團拉伸儀廣泛應用于小麥面粉加工、食品加工、農(nóng)業(yè)育種、質(zhì)檢機構(gòu)和大中專院校等部門。它不僅用于質(zhì)量控制，還用于科學研究，幫助確定或分析面粉中的改良劑的改良效果，指導改良劑的添加量。
產(chǎn)品特點
1.檢測過程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動處理，操作簡便；
2.按照國家標準方法評價拉伸曲線，得出評價結(jié)果；
3.采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力，保證高可靠性；
4.測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導出，以便統(tǒng)計分析；
5.拉伸電機由計算機程序命令啟動，自動檢查拉伸值及拉伸零點值，并繪制拉伸曲線；
6.醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫，醒發(fā)箱工作溫度 30±0.2℃；
7.采用計算機數(shù)據(jù)采集分析程序，實現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)電算化；
8.USB 接口，支持熱插拔、即插即用；
9.軟件具有同時顯示 5 個樣品拉伸曲線功能，并進行對比；
10.每套儀器至少包含拉伸儀主機、恒溫水浴和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等。
技術(shù)參數(shù)
| 工作電源 | 220V |
| 電機功率 | ≤160W |
| 測定范圍 | 0～3000 拉伸單位 |
| 揉圓器轉(zhuǎn)速 | 83±3r/min，20r 后自停 |
| 搓條機構(gòu)轉(zhuǎn)速 | 15±1r/min |
| 拉面鉤移動速 | 1.15±0.05cm/s，采用同步帶傳動 |
| 橫坐標行進速度 | 0.65±0.05cm/s |
| 單位拉伸阻力 | （12.3±0.3）mN/Eu |
| 面團托架個數(shù) | 6個 |
| 恒溫水浴箱 | 溫度波動度±0.1℃，數(shù)顯分辨率 0.1℃, 具有液位報警功能 |
相關(guān)分類
- 食品品質(zhì)檢測儀
- 食品安全速測儀
- 食品甲醛檢測儀
- 食用油品分析儀
- 品質(zhì)速測儀
- 蛋白質(zhì)測定儀
- 牛奶分析儀/乳品分析儀
- 啤酒分析儀/飲料分析儀
- 谷物分析儀
- 面包體積測定儀/食品體積測定儀
- 面筋測定儀
- 纖維測定儀/纖維素測定儀
- 黃曲霉毒素速測儀
- 氮磷鈣測定儀
- ATP熒光檢測儀
- 粉質(zhì)儀
- 質(zhì)構(gòu)儀、物性/組織分析儀
- 農(nóng)藥殘留檢測儀
- 植物病蟲害檢測
- 種子檢驗檢測
- 細菌快檢箱
- 脂肪儀
- 油脂氧化穩(wěn)定性分析儀
- RQ反射儀
- 水活度分析儀
- 光量子計/光合有效輻射計
- 空氣微生物檢測儀
- 土壤測定儀
- 土壤采樣器
- 土壤酸度計、土壤pH計
- 土壤肥料養(yǎng)分速測儀
- 土壤硬度計、土壤緊實度儀
- 土壤性狀測定儀
- 土壤熱特性測量
- 土壤氮循環(huán)監(jiān)測
- 脫粒機
- 冰點儀
- 容重器
- 乳脂離心機
- 酒精濃度計
- 數(shù)粒儀
- 生態(tài)環(huán)境因子測定儀
- 其它農(nóng)業(yè)和食品專用儀器
采購中心
化工儀器網(wǎng)