果醬熬制夾層鍋奶豆腐熬制攪拌鍋牛肉鹵煮鍋

果醬熬制夾層鍋奶豆腐熬制攪拌鍋牛肉鹵煮鍋

恒溫夾層鍋 由于目前食品行業(yè)沿著高競(jìng)爭(zhēng)、低利潤(rùn)、人工費(fèi)普遍提升的趨勢(shì)發(fā)展，食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇；原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低，極大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本，這種生產(chǎn)方式無(wú)疑是沒有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的。所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動(dòng)化提高的問題。采用盛眾牌多功能醬料夾層鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇。

1.燃?xì)馐謩?dòng)行星夾層鍋采用燃?xì)?/span>(液化氣、天然氣）為能源。

2.燃?xì)馐謩?dòng)行星夾層鍋帶有自動(dòng)攪拌機(jī)械手，根據(jù)烹飪的工藝要求，旋轉(zhuǎn)攪拌的速度可無(wú)極調(diào)速，十分便利。
3.燃?xì)馐謩?dòng)行星夾層鍋內(nèi)外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置，手動(dòng)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、傾斜、安全、衛(wèi)生便于清掃，進(jìn)料、卸料十分方便。

4.燃?xì)馐謩?dòng)行星夾層鍋的分孔灶頭設(shè)計(jì)燃燒充分，熱效率高?；鹧鏈囟瓤蛇_(dá)到800度。自動(dòng)點(diǎn)火，帶有防爆閥，會(huì)自動(dòng)斷氣。

豆沙加熱攪拌機(jī)工作原理盛眾豆沙餡料攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

自動(dòng)攪拌機(jī)參數(shù)規(guī)格： 規(guī)格：300L 內(nèi)徑900mm 功率：24kw 技術(shù)參數(shù)： 1. 額定電壓：三相電~~380V 2. 額定功率：24kw 3. 介質(zhì)：導(dǎo)熱油 4. 材質(zhì)：不銹鋼（鍋膽304不銹鋼、支架201不銹鋼）

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