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CAS:6381-77-7 異維生素C鈉/赤藻糖酸鈉

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Cas號(hào) 6381-77-7 
分子式 C6H7NaO6   
分子量 198.12 
別名 異抗壞血酸鈉D-Isoascorbic acid Na salt 
熔點(diǎn)200℃。白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆?;蚍勰?無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,呈水溶液時(shí)遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。
熔點(diǎn):154-164℃
比旋光度:97°
外觀Appearance白色結(jié)晶性顆?;蚍勰?br />紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 和對(duì)照品匹配
純度Purity≥98% (GC)
水溶解試驗(yàn)solubility in water 合格
比旋光度Specific rotation [a]20/D +95.5 ~ +98.0 deg(C=10, H2O)
澄明度clarity 合格
PH5.5~8.0
草酸試驗(yàn)oxalic acidtes合格 
 
產(chǎn)品用途 化妝品抗氧劑。在化妝品中可消耗氧,還原高價(jià)金屬離子,把氧化還原電勢(shì)轉(zhuǎn)移到還原的范圍,并有減少產(chǎn)生不良的氧化產(chǎn)物。還可用作防腐助色劑。
 
 



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