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杭州大吉光電儀器有限公司

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乳制品微生物活性快速監(jiān)測(cè)儀

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 深圳菲特立科技有限公司
  • 品牌
  • 型號(hào)
  • 產(chǎn)地
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間 2015/7/8 21:28:58
  • 訪問(wèn)次數(shù) 690

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深圳菲特立科技有限公司專注于食品安全檢測(cè)領(lǐng)域,分析測(cè)試儀器,機(jī)電產(chǎn)品及實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及耗材的代理銷售業(yè)務(wù)。公司業(yè)務(wù)范圍*。致力于引進(jìn)國(guó)外的*儀器設(shè)備和檢測(cè)技術(shù), 代理了多家國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品,為國(guó)家各級(jí)工商、質(zhì)量監(jiān)督、環(huán)境監(jiān)督、衛(wèi)生監(jiān)督、疾控中心、*、食品生產(chǎn)和加工企業(yè)、制藥企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及大專院校、科研院所實(shí)驗(yàn)室,提供*儀器設(shè)備和檢測(cè)技術(shù),并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。為食品安全和國(guó)民健康做一份貢獻(xiàn)。我們誠(chéng)實(shí)做人、踏實(shí)做事,在業(yè)內(nèi)樹立良好的品牌形象。
    我們擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)工程師和專業(yè)的管理營(yíng)銷人才,能根據(jù)客戶的需求,提供Z合適的產(chǎn)品和*的服務(wù)。我們的口號(hào)就是:Fitly 用心適合您!

      主要代理產(chǎn)品如下

用于樣品檢測(cè)的設(shè)備:

美國(guó)BioLumix微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)及配套檢測(cè)管;

美國(guó)Hygiena 系列產(chǎn)品:SystemSURE Plus ATP熒光儀、EnSURE多功能監(jiān)控系統(tǒng)(大腸菌群,大腸桿菌快速檢測(cè))、Pi-102 多功能水質(zhì)食品檢測(cè)熒光儀、Mct-102便攜式微生快速檢測(cè)儀、以及快速檢測(cè)拭子和培養(yǎng)基;

瑞典麥瑞斯MIRIS中紅外乳品分析儀;

意大利奧福斯 Orphoes牛奶抗生素檢測(cè)試劑;

意大利Astori冰點(diǎn)測(cè)定儀、菌落計(jì)數(shù)儀;

美國(guó)Organomation氮吹儀;

日本ATAGO折光儀/旋光儀;

英國(guó)百靈達(dá)Palintest水質(zhì)分析儀;

美國(guó)CSC公司Bostwick稠度計(jì)及水份測(cè)定儀;

*:牛奶微生物活性快速監(jiān)測(cè)儀、糧食微生物活性快速監(jiān)測(cè)儀;

雙U型管諧振式智能液體密度計(jì)/濃度計(jì)/酒精密度計(jì);

食品硫測(cè)計(jì)(二氧化硫、亞硫酸鹽,吊白塊快速檢測(cè))

以及各類食品行業(yè)相關(guān)檢測(cè)儀器和耗材

用于樣品處理的設(shè)備:

德國(guó)ELMA超聲波清洗機(jī);

德國(guó)KERN天平;

英國(guó)ADAM天平

英國(guó)Endecotts篩分機(jī)、篩網(wǎng)

韓國(guó)BNF公司高效拍打式均質(zhì)器/高壓滅菌器/超凈工作臺(tái)/細(xì)菌培養(yǎng)箱;

美國(guó)SONICS超聲波破碎儀。

英國(guó)CENTURION離心機(jī);

意大利PBI微生物采樣儀;

法國(guó)AES公司空氣微生物采樣器、拍擊式均質(zhì)器、自動(dòng)稀釋儀、培養(yǎng)基自動(dòng)制備分裝系統(tǒng);

德國(guó)HLC公司恒溫混勻器、干式加熱器和真空抽吸系統(tǒng);

英國(guó)Biochrom公司酶標(biāo)儀和洗板機(jī)

微生物快速檢測(cè)儀器設(shè)備,超聲波清洗器,乳品檢測(cè)儀器,食品安全檢測(cè)儀器,液體密度計(jì),水質(zhì)檢測(cè)儀器,稠度計(jì)粘度計(jì),食品用溫度計(jì),離心機(jī),分析天平

 

乳制品微生物活性快速監(jiān)測(cè)儀的工作原理基于牛奶中的主要危害菌腸桿菌科細(xì)菌及常見的好氧危害菌等均具有過(guò)氧化氫酶活性,該酶具有*的催化過(guò)氧化氫產(chǎn)生氧氣的能力,用氣體傳感器可以非常靈敏地檢測(cè)出容器中氣體成分的變化,從而準(zhǔn)確反映牛奶中這些危害性細(xì)菌的存在數(shù)量,并且整個(gè)檢測(cè)工作可在10分鐘內(nèi)完成,解決常規(guī)“酒精試驗(yàn)”快速方法無(wú)法檢測(cè)的問(wèn)題。
乳制品微生物活性快速監(jiān)測(cè)儀
 
國(guó)家“十五”科技攻關(guān)技術(shù)*重點(diǎn)新產(chǎn)品
 
牛奶中的主要危害性微生物是細(xì)菌。細(xì)菌的種類很多,普遍存在于自然界的各種介質(zhì)中。當(dāng)牛奶在擠奶和儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過(guò)程中與乳牛皮膚、空氣、各種容器接觸后即可被污染。新鮮牛奶的帶菌量一般為每毫升數(shù)千個(gè)細(xì)菌,但不同牛奶生產(chǎn)條件和儲(chǔ)運(yùn)方式會(huì)導(dǎo)致帶菌量有*的差異。帶菌量越高的牛奶安全儲(chǔ)藏的時(shí)間越短,殺菌越困難,產(chǎn)生有害人體健康物質(zhì)的可能性越大。一旦這些高帶菌牛奶混入正常牛奶中,將加速正常牛奶的變質(zhì)速度。因此,帶菌數(shù)量成為評(píng)估原奶品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)。
污染牛奶的細(xì)菌可分為兩種類型,一類是可以代謝產(chǎn)酸的細(xì)菌,如乳鏈球菌,乳酸桿菌等,這一類細(xì)菌只要在牛奶中生長(zhǎng)就會(huì)伴隨著產(chǎn)酸,嚴(yán)重時(shí)就會(huì)將牛奶轉(zhuǎn)變成凝固的酸奶;利用酒精試驗(yàn)可以非常靈敏地檢出這類產(chǎn)酸細(xì)菌的活動(dòng),該方法的操作簡(jiǎn)便,只要在牛奶中加入酒精,并加熱,可幾分鐘內(nèi)得到檢測(cè)結(jié)果,所以,酒精實(shí)驗(yàn)已成為牛奶品質(zhì)檢驗(yàn)的常規(guī)指標(biāo)。但是,許多腸桿菌科的細(xì)菌,如大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌等感染牛奶后若沒有大量生長(zhǎng),用酒精試驗(yàn)不能識(shí)別。這些細(xì)菌在牛奶中的存在對(duì)牛奶品質(zhì)和食品安全有重大危害風(fēng)險(xiǎn),但用常規(guī)的通過(guò)細(xì)菌培養(yǎng)的檢測(cè)方法至少需要24小時(shí)以上時(shí)間,難以滿足在原奶收購(gòu)和牛奶加工等環(huán)節(jié)中的應(yīng)用,這是*困擾牛奶企業(yè)的技術(shù)難題。
的工作原理基于牛奶中的主要危害菌腸桿菌科細(xì)菌及常見的好氧危害菌等均具有過(guò)氧化氫酶活性,該酶具有*的催化過(guò)氧化氫產(chǎn)生氧氣的能力,用氣體傳感器可以非常靈敏地檢測(cè)出容器中氣體成分的變化,從而準(zhǔn)確反映牛奶中這些危害性細(xì)菌的存在數(shù)量,并且整個(gè)檢測(cè)工作可在10分鐘內(nèi)完成,解決常規(guī)“酒精試驗(yàn)”快速方法無(wú)法檢測(cè)的問(wèn)題。
 
技術(shù)參數(shù):
1)        一個(gè)牛奶樣品的微生物活性檢測(cè)時(shí)間不超過(guò)10分鐘。
2)        本項(xiàng)目所研發(fā)的儀器檢測(cè)牛奶中帶菌量的結(jié)果與經(jīng)典的帶菌量檢測(cè)結(jié)果的相關(guān)性系數(shù)≥0.95。
3)        對(duì)于牛奶污染和生長(zhǎng)的微生物量的檢測(cè)靈敏度高,滅菌牛奶接種典型細(xì)菌后,適溫下存放1小時(shí)以內(nèi)可檢測(cè)出數(shù)值顯著差異性(P0.1)。
 


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