HRBS-M009 木瓜蛋白酶
參考價 | ¥ 55 |
訂貨量 | ≥1瓶 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱 北京鴻潤寶順科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 HRBS-M009
- 產地 四川南充
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2024/9/24 13:21:37
- 訪問次數(shù) 132
產品標簽
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息,謝謝!
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25g |
---|---|---|---|
應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,農業(yè),制藥 |
木瓜蛋白酶是從木瓜果實中提煉而得的天然生物酶, 對
動植物蛋白、酯、酰胺等有非常強的水解能力。
木瓜蛋白酶又稱木瓜酶,是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內,其中在未成熟的乳汁中含量很豐富。木瓜蛋白酶屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩(wěn)定性好、天然衛(wèi)生安全等特點,因此在食品、醫(yī)藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業(yè)得到廣泛應用。
化學性質:
木瓜蛋白酶是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下均能分解蛋白質的蛋白酶。它的外觀為白色至淺黃色的粉末,微有吸濕性;木瓜蛋白酶溶于水和甘油,水溶液為無色或淡黃色,有時呈乳白色;幾乎不溶于乙醇等有機溶劑。木瓜蛋白酶是一種含巰基(-SH)肽鏈內切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有較廣泛的特異性,對動植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有較強的水解能力,但幾乎不能分解蛋白胨。
技 術 標 準
1.效 價:98.0萬/g
2.干燥失重:≤ 8.0 %