農(nóng)藥由于其具有高效、速效、方便、適應(yīng)性廣、經(jīng)濟(jì)效益顯著等特點而被廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采后保鮮等過程。長期大量地使用農(nóng)藥，在得到效益的同時，也產(chǎn)生了廣泛的副作用。有機(jī)磷類農(nóng)藥是使用量較大的農(nóng)藥中的一類，作為有機(jī)氯類農(nóng)藥的替代品，具有成本低、藥效高、品種多、選擇性好、防治范圍廣，在環(huán)境中降解快、殘留低等諸多優(yōu)點，被廣泛地應(yīng)用于世界范圍。然而有機(jī)磷可以通過多種方式進(jìn)入人體，消化道的攝入是最為普遍的方式，同時有機(jī)磷也可以被皮膚、粘膜、呼吸道所吸收，在有機(jī)磷中毒以后使酶不能起催化乙酰膽堿水解的作用, 導(dǎo)致組織中能使神經(jīng)過度興奮的乙酰膽堿過量蓄積。近年來，頻繁爆出飲料中農(nóng)藥超標(biāo)的問題，這說明對飲料中的農(nóng)藥進(jìn)行監(jiān)測同樣非常有必要的。而有機(jī)磷作為農(nóng)藥中使用量較大的一類，必須建立一套完善的檢測方法對飲料中的有機(jī)磷進(jìn)行檢測。為此，我們以GB 23200.40-2016為基礎(chǔ)，結(jié)合?？迫詣忧疤幚碓O(shè)備建立了一套快速、高效、準(zhǔn)確的可樂中有機(jī)磷的測定方法。該方法可實現(xiàn)自動標(biāo)準(zhǔn)曲線配制和自動固相萃取，節(jié)約人力成本的同時改善實驗結(jié)果。

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