上海美析儀器有限公司
燕窩中的二氧化硫、亞硫酸鹽檢測(cè)的應(yīng)用方案
檢測(cè)樣品:燕窩
檢測(cè)項(xiàng)目:二氧化硫 亞硫酸鹽
方案概述:曾有媒體曝光,部分不法商家為了讓燕窩更有賣(mài)相,節(jié)省人工挑毛成本,采用硫磺熏蒸方法來(lái)漂白燕窩,導(dǎo)致燕窩中二氧化硫有殘留。當(dāng)然,更有相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士廈門(mén)出入境檢疫中心-徐敦明博士表示,天然燕窩也可能含有微量的二氧化硫,大部分燕窩企業(yè)自檢也是以10mg/kg作為xian量標(biāo)準(zhǔn)。
引言:
曾有媒體曝光,部分不法商家為了讓燕窩更有賣(mài)相,節(jié)省人工挑毛成本,采用硫磺熏蒸方法來(lái)漂白燕窩,導(dǎo)致燕窩中二氧化硫有殘留。當(dāng)然,更有相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士廈門(mén)出入境檢疫中心-徐敦明博士表示,天然燕窩也可能含有微量的二氧化硫,大部分燕窩企業(yè)自檢也是以10mg/kg作為xian量標(biāo)準(zhǔn)。如果在燕窩加工過(guò)程中沒(méi)有掌握好二氧化硫類(lèi)物質(zhì)的使用量,或有些企業(yè)為了追求其產(chǎn)品具有良好的外觀色澤或延長(zhǎng)食品包藏期限或?yàn)檠谏w劣質(zhì)食品,不顧標(biāo)準(zhǔn)限制,超量使用二氧化硫類(lèi)添加劑,就有可能造成食品中二氧化硫的殘留量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),從而對(duì)人體健康造成一定的不良影響。使用UV-1500PC紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)檢測(cè)樣品中的亞硝酸鹽及二氧化硫效果靈敏,正確度及精密度高。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 三個(gè)地區(qū)馬鈴薯烘烤后食用品質(zhì)評(píng)價(jià)分析
- 乳酸菌發(fā)酵液對(duì)面團(tuán)發(fā)酵特性及面包品質(zhì)的影響
- 高氧氣調(diào)包裝對(duì)冬棗果實(shí)貯藏品質(zhì)和乙醇代謝的影響
- 不同酶解路線(xiàn)大米蛋白肽的制備、表征及抗氧化活性
- 糖樣中TN含量的測(cè)定
- 電子鼻和傅立葉變換紅外光譜技術(shù)快速定量鑒定食用油摻假山茶油
- 不同烹飪方式及烹飪時(shí)間對(duì)牛肉絲品質(zhì)的影響
- 【CEM Oracle脂肪儀應(yīng)用】?jī)?yōu)化玉米加工中的油脂檢測(cè)
- 白酒中39組分的分離
- 國(guó)標(biāo)加持!譜育科技GC-MS/MS高效檢葡萄酒多種農(nóng)殘及其代謝物
該企業(yè)的其他方案
- 塑料原料中有害重金屬鉛、鎘、汞的測(cè)定
- 鄰菲羅啉法測(cè)定氧化鋁中鐵
- 可見(jiàn)分光光度法測(cè)定偽魚(yú)腥藻與二形四鏈藻混合藻液生物量
- 氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮的測(cè)定KCI溶液提取-分光光度法
- 二苯碳酰二肼分光光度法測(cè)定固體中六價(jià)鉻的方法研究
- 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法測(cè)定二次電池廢料中鋰、鎳、鈷、錳的含量
- 改性纖維中總多酚含量的測(cè)定
- 不同貯存條件下四種新鮮蔬菜亞硝酸鹽含量變化探究
- 雙波長(zhǎng)分光光度法測(cè)定含硝酸鹽水樣中二甲基乙酰胺
- 快速消解分光光度法用于測(cè)定水質(zhì)化學(xué)需氧量的可行性研究——以應(yīng)急監(jiān)測(cè)為例
業(yè)界頭條
- 凍干技術(shù)點(diǎn)亮食品新風(fēng)味
-
從鎖住云南菌菇與咖啡的獨(dú)特風(fēng)味,到守護(hù)更多食材的天然營(yíng)養(yǎng),凍干技術(shù)正以創(chuàng)新為筆,在食品領(lǐng)域書(shū)寫(xiě)著無(wú)限...
- 豪擲6102萬(wàn)元采購(gòu)282臺(tái)/套儀器設(shè)備!中檢院2025年專(zhuān)項(xiàng)設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目招標(biāo)
- 預(yù)算1540萬(wàn)元 中國(guó)食品藥品檢定研究院采購(gòu)一批儀器設(shè)備
- 商用冷柜:“凍”感夏日里的產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇
- 33項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
- 檸檬茶 “喝” 出大產(chǎn)業(yè),看消費(fèi)需求如何重塑檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)
- 預(yù)算220萬(wàn)元 梅州市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備
- 珀金埃爾默太倉(cāng)工廠(chǎng)正式投產(chǎn) 深化本土戰(zhàn)略助力中國(guó)高端智造升級(jí)