北京迪科馬科技有限公司（迪馬科技）
【2024國(guó)抽】食品添加劑赤蘚糖醇的檢測(cè)
檢測(cè)樣品：食品
檢測(cè)項(xiàng)目：赤鮮糖醇 核糖醇 丙三醇
方案概述：迪馬科技參考 GB 26404-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 赤蘚糖醇 附錄A.3、A.6，使用 Dikma CarboPac H+ 300 x 8.0mm, 6 μm 氫型大孔徑陽(yáng)離子交換樹(shù)脂填充色譜柱，示差折光檢測(cè)器對(duì)赤鮮糖醇、核糖醇和丙三醇進(jìn)行檢測(cè)。
食品添加劑 赤蘚糖醇的檢測(cè)
參考GB 26404-2011標(biāo)準(zhǔn)
《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》結(jié)合食品安全實(shí)際抽檢工作，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局每年都會(huì)組織制定《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》，以此對(duì)監(jiān)督抽檢的適用范圍、產(chǎn)品種類、檢驗(yàn)依據(jù)、抽樣、檢驗(yàn)要求、判定原則與結(jié)論提出統(tǒng)一要求。2024年《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》食品添加劑項(xiàng)下新增赤蘚糖醇檢測(cè)項(xiàng)目，要求對(duì)赤蘚糖醇(以C4H10O4計(jì), 以干基計(jì))、核糖醇和丙三醇(以干基計(jì))等進(jìn)行檢測(cè)。
迪馬科技參考《GB 26404-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 赤蘚糖醇》附錄A.3、A.6，使用Dikma CarboPac H+氫型大孔徑陽(yáng)離子交換樹(shù)脂填充色譜柱，示差折光檢測(cè)器對(duì)赤鮮糖醇、核糖醇和丙三醇進(jìn)行檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
赤鮮糖醇、核糖醇和丙三醇的測(cè)定
色譜柱: Dikma CarboPac H+ 300 x 8.0mm, 6μm (Cat.#: 99303)
流動(dòng)相: 重蒸蒸餾水
流速: 0.6mL/min
檢測(cè)器: 示差折光檢測(cè)器
柱溫: 60℃
進(jìn)樣量: 10μL
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