申貝科學(xué)儀器(蘇州)有限公司
水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)方案-申貝科學(xué)儀器
檢測(cè)樣品:水產(chǎn)品
檢測(cè)項(xiàng)目:獸藥殘留
方案概述:水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)方案需結(jié)合科學(xué)方法、法規(guī)要求和實(shí)際操作性,涵蓋采樣、前處理、檢測(cè)技術(shù)、數(shù)據(jù)分析及質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)。
應(yīng)用背景
水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)方案需結(jié)合科學(xué)方法、法規(guī)要求和實(shí)際操作性,涵蓋采樣、前處理、檢測(cè)技術(shù)、數(shù)據(jù)分析及質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)。
檢測(cè)目標(biāo)
1. 目標(biāo)抗生素種類
根據(jù)我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留》(GB 31650-2019)及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(如歐盟、FDA),重點(diǎn)檢測(cè)以下抗生素:
o 四環(huán)素類:土霉素、四環(huán)素、金霉素、多西環(huán)素
o 磺胺類:磺胺嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺二甲嘧啶
o 喹諾酮類:恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星
o 氯霉素類:氯霉素、氟苯尼考
o 其他:紅霉素、甲砜霉素、呋喃唑酮代謝物(AOZ)
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