上海禾工科學(xué)儀器有限公司
EATI自動(dòng)顏色滴定儀測定食用油的酸價(jià)
檢測樣品：食用油
檢測項(xiàng)目：酸價(jià)
方案概述：酸價(jià)指中和1克油脂所需的氫氧化鉀毫克數(shù)，酸價(jià)可以反應(yīng)油脂酸敗的程度。本實(shí)驗(yàn)采用氫氧化鉀滴定，以酚酞為指示劑，通過EATI自動(dòng)顏色滴定儀測定食用油的酸價(jià)。
酸價(jià)指中和1克油脂所需的氫氧化鉀毫克數(shù)，酸價(jià)可以反應(yīng)油脂酸敗的程度。本實(shí)驗(yàn)采用氫氧化鉀滴定，以酚酞為指示劑，通過EATI自動(dòng)顏色滴定儀測定食用油的酸價(jià)。
儀器配置
1. EATI自動(dòng)顏色滴定儀
2. 高清攝像頭
3. LED燈
4. 100mL滴定杯
5. 燒杯、量筒、容量瓶等
6. 電子天平（精確到0.1mg）
試劑
●滴定劑： 0.0573mol/LKOH標(biāo)準(zhǔn)溶液
●樣品：進(jìn)口橄欖油
●石油醚異丙醇溶液：（1:1）
●酚酞：1%
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 熱應(yīng)激對生蠔感官特性的影響：基于電子鼻、電子舌、感官評價(jià)、LC-MS等與轉(zhuǎn)錄組學(xué)的綜合研究
- 通過添加白葡萄籽增強(qiáng)紅葡萄酒的顏色和澀感：葡萄酒生產(chǎn)副產(chǎn)物的再利用
- 果膠組成變化對貯藏期間桃果肉光學(xué)特性和硬度的影響
- 溫度波動(dòng)對冷藏凡納濱對蝦新鮮度、水分遷移及品質(zhì)的影響
- 守護(hù)乳品健康，GC-MS/MS精準(zhǔn)測定牛奶中丙二醇
- 稻米農(nóng)殘問題切身相關(guān)，直接進(jìn)樣分析法測定大米中草甘膦和草銨膦
- 動(dòng)物毛發(fā)快速篩查新技術(shù)，LC-MS/MS法監(jiān)測動(dòng)物毛發(fā)瘦肉精殘留
- 高濃度CO2控制氣調(diào)貯藏對采后雙孢蘑菇的品質(zhì)的影響
- 來自不同年齡茶樹的紅茶中非揮發(fā)性和揮發(fā)性代謝物的機(jī)制和質(zhì)量變化
- 醋酸發(fā)酵對菠蘿醋中植物化學(xué)物質(zhì)含量、口感和香氣的影響
該企業(yè)的其他方案
- 卡爾費(fèi)休水分儀測定磷酸二苯一異辛酯水分含量
- 自動(dòng)電位滴定儀CT-1Plus測定混酸含量——硝酸氫氟酸
- 卡爾費(fèi)休水分儀AKF-3N測定甲基丙烯酸甲酯樣品水分含量
- 卡爾費(fèi)休水分測定儀AKF-CH6測定涂碳鋁箔水分
- 卡爾費(fèi)休水分儀AKF-CH6測定PVB膜中的水分
- AKF-CH6卡爾費(fèi)休水分儀測定聚維酮K90中的水分
- AKF-CH7卡爾費(fèi)休水分儀測定5-芐硫基四氮唑中的水分
- CT-1Plus自動(dòng)電位滴定儀測定煤油中硫醇硫含量
- CT-1Plus電位滴定儀測定三價(jià)鈦含量
- AKF-V1卡爾費(fèi)休水分儀測定粉底液水分含量
業(yè)界頭條
- 關(guān)注蝦尾市場，深挖小龍蝦產(chǎn)業(yè)潛力
-
發(fā)展小龍蝦深加工產(chǎn)業(yè)，成為破解這些難題、延伸小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)業(yè)附加值的必由之路。在各類小龍蝦深加...
