液相色譜儀分離茶多酚實驗方法研究

用液相色譜儀1200可以分離檢測茶多酚含量的方法研究？舜星科技為你提供資料如下：

HPLC法具有樣品預處理簡單、色譜柱選擇范圍寬、流動相種類及比例可任意變化、分析時間較短、檢測方式多樣等優(yōu)點。1976年，H~fler和 Coggon將 HPLC法用于兒茶素的分析。他們使用丙酮 ／水混合液對綠茶進行預處理，所使用的流動相為乙酸 ／甲醇 ，N，N二甲基甲酞胺 ／水 （體積比 1：2：40：157），色譜柱為  Bondapak Cl8（10 m，30cm×4mm id．），280nm紫外檢測 ，35rain內分離了 EGC，C，EC，EGCG，ECG和咖啡因。此后，HPLC法不斷得到改進。Goto等采用水 ／己腈 ／磷酸體系通過兩步線性梯度洗脫分析兒茶素，盡管該法流動相和梯度洗脫都比較復雜。并且柱溫對分離的影響也很大，但可以在 20min內成功分離 8種兒茶素和咖啡因，檢出限達 0．2ng。Dalluge等系統(tǒng)地研究了流動相組成和柱溫對綠茶中六種主要兒茶素和咖啡因的影響。

重點討論了色譜效率及兩對異構體 （GCG／EGCG和C／EC）的基線分離，以保證準確的定量分析 ，指出含酸流動相與去活化單體 c。 柱的聯(lián)合使用可顯著提高色譜分離效率。Lin等采用等度洗脫和梯度洗脫兩種方式分析茶葉，其等度洗脫的流動相為甲醇／水／甲酸 （體積比為9．5：8O．2：0．3），在 60min內分離 了 EGC，C，EGCG，EC，（ G和 ECG等6種兒茶素，檢測靈敏度達到 1．5mg／L。梯度洗脫的流動相A為甲醇／甲酸／水 （體積比為20：0-3：79．7），B為甲醇／甲酸 （體積比為99．7：0-3），梯度為 100％A（0-10min）．100％ A一90％ A （11-15rain），90％ A一70％ A （16—35min）．70％ A （36—50min），在 36min內檢  EGC，C，EGCG，EC，f：cc，ECG和CG等7種兒茶素。他們比較了等度洗脫與梯度洗脫兩種方法后認為：南于梯度洗脫后需要用流動相將柱子恢復到更初的平衡狀態(tài)，雖然其洗脫能力強，但其總計花費的時間更多；而等度洗脫操作更方便，更適合于系統(tǒng)地分析各類茶葉。

更多資料，敬請關注。