| 產(chǎn)地類別 |
進(jìn)口 |
儀器種類 |
便攜式 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 |
醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,司法 |
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀0563 2750
現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定油質(zhì)
德圖的電容式油傳感器及其基于需求的設(shè)計(jì)，可以在熱油中進(jìn)行測(cè)量（用戶可以免受油炸鍋加熱帶來(lái)的危險(xiǎn)）
IP65 防護(hù)等級(jí)適于用自來(lái)水清洗
測(cè)量無(wú)需耗材
借助標(biāo)定油進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)
人體工學(xué)設(shè)計(jì)確?？煽课粘?/div>
現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定油質(zhì)
節(jié)省多達(dá) 20% 的食用油。
現(xiàn)在就來(lái)計(jì)算節(jié)約潛力。
轉(zhuǎn)至成本節(jié)約計(jì)算器
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀0563 2750 詳情
產(chǎn)品描述
訂貨號(hào) 0563 2750
在合適的時(shí)間更換煎炸油并省錢：使用 testo 270，您可以更安全、直觀和經(jīng)濟(jì)地工作。本煎炸油測(cè)量?jī)x是您在油炸作業(yè)中進(jìn)行質(zhì)量保證的有力助手。通過(guò)使用 testo 270 簡(jiǎn)單地控制油品，可以遵守關(guān)鍵的 TPM 值，并在正確的時(shí)間更換油。
使用 testo 270 可以直接在熱油中測(cè)量，無(wú)需在不同的油炸鍋中等待。煎炸油測(cè)量?jī)x具有許多優(yōu)點(diǎn)，例如：具有可拆卸，可用于洗碗機(jī)清洗的外殼，防碎的油傳感器，簡(jiǎn)單的 3 按鈕操作等。
堅(jiān)固，簡(jiǎn)單，可舒適地用于廚房
憑借其可靠的測(cè)量技術(shù)，testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x成為油炸鍋質(zhì)量保證的得力助手，無(wú)論是用于餐飲設(shè)施、食堂廚房、餐飲、還是用于食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量保證或生產(chǎn)。
煎炸油測(cè)量?jī)x易于操作：您可以提前設(shè)置所需的 TPM 極限值，并使用 PIN 保護(hù)它們免遭意外更改。在測(cè)量過(guò)程中，煎炸油檢測(cè)儀的顯示屏可以幫助您：它會(huì)閃爍，直到達(dá)到穩(wěn)定的讀數(shù)。背光燈（紅色、黃色、綠色）的顯示信號(hào)功能可讓您快速查看測(cè)量結(jié)果所在的區(qū)域。當(dāng)然，％TPM 中的精確測(cè)量值也可以在顯示屏上讀取。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀0563 2750 testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x優(yōu)勢(shì)一覽
簡(jiǎn)單：具有 3 級(jí)背光警報(bào)功能，操作簡(jiǎn)單明了，采用 Testo 的電容式油傳感器，即使不冷卻煎炸油測(cè)量?jī)x，也可以連續(xù)測(cè)量熱油脂
準(zhǔn)確：借助標(biāo)定油可在測(cè)量位置進(jìn)行校準(zhǔn)
耐用：玻璃纖維外殼具有很強(qiáng)的抗沖擊性。此外，油傳感器嵌入金屬托盤中，因此不易破碎。防水設(shè)計(jì)符合防護(hù)等級(jí) IP65，可在自來(lái)水下沖洗
安全：通過(guò)測(cè)量?jī)x的人體工程學(xué)設(shè)計(jì)保護(hù)用戶免受煎炸油的熱影響
清晰：在大顯示屏中顯示 ％TPM，顯示屏背光燈顏色（紅色、黃色、綠色）準(zhǔn)確無(wú)誤地進(jìn)行顯示的信號(hào)功能；測(cè)量值顯示的保持（Hold）和自動(dòng)保持（Auto-Hold）功能
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀0563 2750產(chǎn)品包含
testo 270 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀包括標(biāo)定油，塑料盒，校準(zhǔn)協(xié)議，培訓(xùn)卡，說(shuō)明書和電池。現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定油質(zhì)
德圖的電容式油傳感器及其基于需求的設(shè)計(jì)，可以在熱油中進(jìn)行測(cè)量（用戶可以免受油炸鍋加熱帶來(lái)的危險(xiǎn)）
IP65 防護(hù)等級(jí)適于用自來(lái)水清洗
測(cè)量無(wú)需耗材
借助標(biāo)定油進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)
人體工學(xué)設(shè)計(jì)確?？煽课粘?/p>
外觀或氣味檢查不足以驗(yàn)證食用油質(zhì)量是否仍然良好。使用testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀（煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀）的連鎖飯店老板僅需在達(dá)到關(guān)鍵TPM數(shù)值后更換食用油。因此，他們僅需在必要時(shí)更換食用油，從而節(jié)約了相關(guān)成本。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀0563 2750技術(shù)數(shù)據(jù)
| PTC-正溫度系數(shù)熱敏電阻 |
|---|
測(cè)量范圍 | +40 ~ +200 °C |
測(cè)量精度 | ±1.5 °C |
分辨率 | 0.1 °C |
| TPM-電容傳感器 |
|---|
測(cè)量范圍 | 0.0 ~ 40.0 % TPM |
測(cè)量精度 | ±2 % TPM (+40 ~ +190 °C) *通?；赥esto內(nèi)部參考，在室溫25℃的條件下。 |
分辨率 | 0.5 % TPM (+40 ~ +190 °C) |
| 技術(shù)參數(shù) |
|---|
工作濕度 | 0 ~ +90 %RH |
重量 | 255 g |
響應(yīng)時(shí)間 | 約 30 s |
尺寸 | 170 x 50 x 300 mm ((LxWxH)) |
操作溫度 | 0 ~ +50 °C |
外殼 | ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10% |
防護(hù)等級(jí) | IP65 |
產(chǎn)品顏色 | 白色 |
授權(quán) | CE 2014/30/EU |
探針套管長(zhǎng)度 | 175 mm |
探針套管末端長(zhǎng)度 | 35 mm |
探頭桿直徑 | 11 mm |
探頭頭部直徑 | 10 mm |
報(bào)警特性 | 上下限值自行設(shè)定，三色背光顯示 (綠色、橙色、紅色) ，自動(dòng)鎖定測(cè)量最終值 |
電池類型 | 1.5V AAA（LR03） |
電池使用時(shí)間 | 約25小時(shí) (約500次測(cè)量) |
顯示屏類型 | LCD |
顯示屏尺寸 | 2行 |
顯示屏背光燈 | 背光顯示 |
存放溫度 | -20 ~ +70 °C |
Application temperature | +40 ~ +200 °C |
附件
標(biāo)定證書
Cross-SellerCalibration certificate煎炸油檢測(cè)儀的 ISO 校準(zhǔn)證書：在 2 個(gè)測(cè)量點(diǎn)校準(zhǔn) 4 和 24 ％ TPM +50 °C
訂貨號(hào): 0520 0028
附件
Cross-SellerReference oiltesto 270 標(biāo)定油(1 x 100 ml)
訂貨號(hào): 0554 2650
Cross-SellerTransport case food small小型儀器箱
訂貨號(hào): 0516 7302
應(yīng)用故事
為食品安全保駕護(hù)航 —— testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀案例分享
作為全球餐飲業(yè)，餐廳遍布中國(guó)各地的X快餐企業(yè)，在食品安全控制方面有整套嚴(yán)格可行的標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)X企業(yè)加強(qiáng)與德圖合作，使用testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀作為油品控制的重要測(cè)量評(píng)估工具。
油炸類食品是X快餐企業(yè)的重要優(yōu)勢(shì)，煎炸油在其中扮演著重要角色。怎樣判斷所使用的煎炸油品質(zhì)是否依然良好還是需要更換？用于評(píng)估油品老化變質(zhì)的極性組分含量（TPM）是否依然在合理范圍之內(nèi)？這些都是作為快餐企業(yè)必須重視的問(wèn)題。testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀可直接告知何時(shí)食用油中的TPM值到達(dá)臨界點(diǎn)以及是否需要更換新油。方便企業(yè)通過(guò)油品來(lái)提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，大大減少由于頻繁更換而浪費(fèi)成本。
德圖與火鍋品牌的緊密合作
相比餐廳外觀和服務(wù)，“看不見(jiàn)的地方"更加重要，因?yàn)檫@關(guān)系食品安全，是XX羊優(yōu)先保障的第一要?jiǎng)?wù)。在這樣的理念指導(dǎo)下，為確保食品安全、保證統(tǒng)一穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)，XX羊品牌的原料供應(yīng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化集中配送、統(tǒng)一管理。在此基礎(chǔ)上，XX羊針對(duì)菜單中的油炸類食品加強(qiáng)安全保障，第一次和德圖中國(guó)合作，使用testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀作為油品控制的重要測(cè)量評(píng)估工具。
XX羊餐廳第一次使用炸油品質(zhì)檢測(cè)產(chǎn)品，為了保證餐廳在實(shí)際使用檢測(cè)儀時(shí)能夠高效合理，德圖產(chǎn)品工程師們特別為其量身打造了一套檢測(cè)方案，并選擇幾家門店進(jìn)行實(shí)地實(shí)驗(yàn)，以便確定檢測(cè)方案的日?？刹僮餍?。
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