上海將實施更嚴格的食品安全監(jiān)管制度

      去年在上海召開了上海市十三屆人大常委會第26次會議，在此會議上聽取《上海市實施<中華人民共和國食品安全法>規(guī)定（草案）》，審議結果報告中透露的：上海將實施更嚴格的食品安全監(jiān)管制度。制定食品安全上海地方標準，應依據(jù)本市食品安全風險評估結果并廣泛聽取生產經營者和消費者意見;從風險評估、標準設定到一般性禁止規(guī)定，食品安全上海地方標準都要嚴于國家標準。

      在此次審議報告中，上海市人大法制委建議將規(guī)定草案第20條修改為：沒有食品安全國家標準的，該市食品藥品監(jiān)督管理部門可以組織制定、公布本市食品安全地方標準，質量技術監(jiān)督部門提供標準編號。制定食品安全地方標準，應當依據(jù)本市食品安全風險評估結果，并廣泛聽取食品生產經營者和消費者的意見，食品安全地方標準應當供公眾免費查閱。

     據(jù)上海市人大法制委員會主任委員張凌介紹，法制委建議將規(guī)定草案第17條修改為：該市食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)國家食品安全風險評估的要求，負責組織本市食品安全風險評估，成立由醫(yī)學、農業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家組成的市食品安全風險評估專家委員會進行食品安全風險評估。同時，食品安全風險評估結果應作為開展食品安全監(jiān)督管理、制定和修訂地方標準、發(fā)布風險警示的依據(jù)。

　　張凌解釋說，除了禁止生產經營《中華人民共和國食品安全法》第28條規(guī)定的食品外，草案修改稿第11條新增了“一般禁止性規(guī)定”：食品添加劑使用不符合食品安全標準的;以有毒有害動植物為原料的;以廢棄食用油脂加工制作的;該市政府為防病和控制重大食品安全風險等特殊需要命令禁止生產經營的。同時還規(guī)定，食品生產經營者不得虛假標注食品生產日期、保質期。