高壓均質(zhì)機(jī)是液體質(zhì)料均質(zhì)細(xì)化和高壓輸送的設(shè)備。設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飲料、制藥、精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)、科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)。
應(yīng)用:
能使料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合,本設(shè)備是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
對(duì)牛奶、豆奶等乳制品液料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用價(jià)值。
用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高液料的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。
(二)作為高壓輸送泵
料液經(jīng)本設(shè)備產(chǎn)生高壓,通過(guò)噴霧干燥設(shè)備制成粉劑。是粉劑生產(chǎn)中的重要設(shè)備。
本設(shè)備在其他料液的均質(zhì)和高壓輸送,高壓噴射場(chǎng)合均可使用。
實(shí)驗(yàn)型高壓均質(zhì)機(jī)主要特點(diǎn):
1. 兩級(jí)均質(zhì)閥的*設(shè)計(jì)
2. 乳劑和脂質(zhì)體研究生產(chǎn)單位中得到廣泛使用。同時(shí)可破碎酵母,細(xì)菌,真菌等,破碎率95%以上
3. 尼魯高壓均質(zhì)機(jī)的均的均質(zhì)閥材料為陶瓷,陶瓷閥的使用壽命是高密度硬質(zhì)合金或碳化鎢的使用壽命3倍以上。
4. 采用電機(jī)驅(qū)動(dòng),而非氣動(dòng)方式,避免了空氣經(jīng)壓縮產(chǎn)生的水份進(jìn)入高壓泵,而導(dǎo)致高壓均質(zhì)機(jī)無(wú)法正常運(yùn)行。
5. 乳劑及脂質(zhì)體經(jīng)高壓均質(zhì)后,zui終平均粒徑可以達(dá)到100納米以下,且粒徑分布均勻。
6. 可進(jìn)行在線清洗(CIP)和在線蒸汽滅菌(SIP),*符合FDA要求。
7. 框架式系統(tǒng)按照ASME BPE標(biāo)準(zhǔn)裝配。高壓均質(zhì)機(jī)按照ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。
8.可進(jìn)行在位清洗和在線滅菌
實(shí)驗(yàn)型高壓均質(zhì)機(jī)技術(shù)參數(shù):
1,.zui大工作壓力1500 bar——適合藥劑研發(fā)及制備(脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球)、化妝品,化工等行業(yè)使用
2,產(chǎn)量10L/hr
3,電源要求:三相電源,1.1KW /380V /50Hz /3phase
4,尺寸(mm): W 460 x H 420 x L 800
5,均質(zhì)閥材質(zhì):陶瓷
6,壓縮頭采用高質(zhì)量、高強(qiáng)度和耐腐蝕的SAF2507特種雙相不銹鋼制造,能夠在*的操作壓力穩(wěn)定持久地工作,不會(huì)產(chǎn)生裂紋,有效抵抗腐蝕和機(jī)械損傷
7, 設(shè)備自重: 85 kg
8,按照ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
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