【簡介】
萊克多巴胺((Ractopamine,簡寫Rac)在牲畜中超劑量使用可以脂肪組織轉(zhuǎn)化為肌肉組織,近來使用萊克多巴胺來替代克倫特羅作為飼料添加。人食用含有萊克多巴胺殘留的產(chǎn)品后常引起心悸、肌肉震顫、嘔心嘔吐、發(fā)熱寒戰(zhàn)等癥狀,特別對心臟病、糖尿病、高血壓等病人危害更大。本試紙用于豬和牛尿液、肉、醬肉中萊克多巴胺殘留的快速篩選檢測。
【檢測原理】
本試紙采用競爭抑制免疫層析技術(shù)的原理來測定動(dòng)物尿液、肉等組織中的萊克多巴胺。試劑含有被預(yù)先固定于膜上檢測帶(T)的萊克多巴胺偶聯(lián)物和被膠體金標(biāo)記的抗萊克多巴胺單克隆抗體,檢測時(shí)樣品和標(biāo)記抗體競爭結(jié)合偶聯(lián)物。本產(chǎn)品的檢測限有5ng/g(5ppb)。
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