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帶魚(yú)中甲醛的快速檢測(cè)

閱讀:1224      發(fā)布時(shí)間:2020-6-22
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北京劉小姐懷疑自家購(gòu)買(mǎi)的帶魚(yú)有問(wèn)題,可能添加有甲醛,于是將帶魚(yú)送到我們食品安全檢測(cè)消費(fèi)者體驗(yàn)中心,請(qǐng)我們的技術(shù)工程師幫幫忙檢測(cè)帶魚(yú)中是否添加有甲醛等有害物質(zhì)。

將樣品剪碎,取2.5 g于具塞三角瓶中。

加入蒸餾水至50 mL,蓋塞,沸水浴15 min,過(guò)濾,濾液(即樣品液)備用。

樣品管:取1 mL樣品液于10 mL比色管中,滴加4滴A溶液,再滴加4滴B溶液,搖勻,放置20 min,期間搖動(dòng)6次,再加入0.1 mL C溶液,搖動(dòng)30秒,放置5 min,用蒸餾水稀釋至5 mL刻度線(xiàn),搖勻。

 

空白管:取1 mL樣品液于10 mL比色管中,滴加4滴甲醛A溶液,用蒸餾水稀釋至5 mL刻度線(xiàn),搖勻。

按照儀器界面提示將裝有空白溶液的比色皿放入相應(yīng)的檢測(cè)通道,檢測(cè)結(jié)果如圖所示。

 

快速檢測(cè)只能作為初篩,建議送到第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行定量檢測(cè)。

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