中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李寧院士課題組日前成功培育出一批人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因奶牛，這標(biāo)志著我國轉(zhuǎn)基因奶牛新品種培育和動物生物反應(yīng)器技術(shù)達到了先進水平，為即將實施的國家轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　李寧院士課題組與北京濟普霖生物技術(shù)公司等單位合作，歷經(jīng)七年多時間，成功培育出一批人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因奶牛，重組人乳鐵蛋白在這些轉(zhuǎn)基因奶牛牛奶中的含量為zui高水平，并具有天然蛋白相同的轉(zhuǎn)運鐵、抗菌等生物活性。

　　專家認(rèn)為，這些轉(zhuǎn)基因奶牛研制成功的重要意義在于，它們不僅能大規(guī)模生產(chǎn)巨大應(yīng)用前景的重組人乳鐵蛋白，用于新型嬰幼兒配方奶粉、功能食品和藥品等開發(fā)，而且能表現(xiàn)出高乳蛋白含量、抗乳房炎等新特性，是培育奶牛新品種的良好材料。

　　李寧院士是“973”重大基礎(chǔ)研究項目科學(xué)家、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室主任。他說，人乳鐵蛋白是人類母乳中的一種天然蛋白，具有補鐵、抗菌、抗癌、提高機體免疫力等重要功能，是嬰幼兒生長發(fā)育*的功能成分。目前，市場上國內(nèi)外嬰幼兒配方奶粉大多添加從牛奶中純化的乳鐵蛋白，但是生物活性遠低于人乳鐵蛋白。由于人乳鐵蛋白主要存在于人類母乳中，來源非常有限，難以用普通技術(shù)大規(guī)模生產(chǎn)。

　　據(jù)介紹，轉(zhuǎn)基因動物技術(shù)的興起為實現(xiàn)人乳鐵蛋白等珍貴藥用保健蛋白的大規(guī)模生產(chǎn)提供了可靠的途徑。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將人乳鐵蛋白等基因?qū)肽膛＜毎蚺咛?，繼而培育轉(zhuǎn)基因奶牛，而人乳鐵蛋白等蛋白會出現(xiàn)在這些轉(zhuǎn)基因奶牛的牛奶中，將這些人乳鐵蛋白純化后即可用于抗菌、抗癌、補鐵補血等新藥或功能食品的開發(fā)，即所謂的轉(zhuǎn)基因動物生物反應(yīng)器技術(shù)。相對于目前主流的哺乳動物細胞培養(yǎng)生物制藥技術(shù)，轉(zhuǎn)基因動物生物反應(yīng)器技術(shù)具有成本低、效率高、能耗低、能生產(chǎn)前者無法生產(chǎn)的復(fù)雜蛋白等優(yōu)勢，是的生物制藥技術(shù)。目前僅有美國、英國、荷蘭等極少數(shù)發(fā)達國家掌握該項技術(shù)，李寧課題組的科研成果表明我國在該研究領(lǐng)域與水平非常接近，將成為我國生物制藥技術(shù)取得突破的重要領(lǐng)域。

　　李寧院士說，目前以重組人乳鐵蛋白為功能的胃腸道保健牛奶、配方奶粉、抗貧血藥物等產(chǎn)品已基本完成動物試驗或臨床前試驗，正在進行臨床試驗，預(yù)計2至3年將完成上述產(chǎn)品的臨床試驗。

　　另悉，李寧課題組培育的*人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因奶牛已進入泌乳期，經(jīng)檢測，轉(zhuǎn)基因牛奶中總蛋白含量提高了10%以上，同時含有人乳鐵蛋白的牛奶能有效殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等奶牛乳房炎的致病菌，從而有望培育出具有乳蛋白含量高、抗乳房炎等特性的轉(zhuǎn)基因奶牛新品種。

　　目前，課題組已利用*代轉(zhuǎn)基因奶牛培育出一批攜帶人乳鐵蛋白基因的轉(zhuǎn)基因種公牛，正在通過人工授精等技術(shù)進行轉(zhuǎn)基因奶牛繁育，以用于大規(guī)模生產(chǎn)含人乳鐵蛋白的牛奶，以及選育乳蛋白含量高、抗乳房炎等特性的轉(zhuǎn)基因奶牛新品種；同時該轉(zhuǎn)基因奶牛已完成轉(zhuǎn)基因生物安全評價環(huán)境釋放試驗，進入轉(zhuǎn)基因生物安全評價zui后階段——生產(chǎn)性試驗，一旦完成生產(chǎn)性試驗并通過國家品種審定，將有望在三至五年內(nèi)培育出我國乃至世界*轉(zhuǎn)基因奶牛新品種，實現(xiàn)我國奶牛育種的重大突破。