農(nóng)業(yè)生物技術(shù)以農(nóng)業(yè)生物為主要研究對象，以農(nóng)業(yè)應(yīng)用為目的，是生物技術(shù)重要的組成部分，也是當(dāng)今發(fā)展zui快的高技術(shù)領(lǐng)域之一。

 

1．超級雜交稻

    我國農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新的發(fā)展階段，對生物技術(shù)提出了更加迫切的需求。發(fā)展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要手段；是保障13億人口糧食安全的根本出路，是改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑；是增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力的戰(zhàn)略舉措。超級雜交稻由于產(chǎn)量高、米質(zhì)好、栽培技術(shù)已被農(nóng)民掌握、投入產(chǎn)出比大，大大調(diào)動了農(nóng)民種植超級雜交稻的熱情。2001年度共推廣超級雜交稻2500萬畝（1畝二667m2），按平均增產(chǎn)100kg，共增產(chǎn)25億kg稻谷。

 

2．轉(zhuǎn)基因植物

    自從1983年獲得轉(zhuǎn)基因植物后，至今已有35科120多種植物轉(zhuǎn)基因獲得成功。1986年*轉(zhuǎn)基因植物被批準(zhǔn)進(jìn)入田間試驗。至今上已有30個國家批準(zhǔn)數(shù)干例轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)入田間試驗，涉及的植物種類有40多種。近年來，轉(zhuǎn)基因植物在的種植面積增長迅速，種植轉(zhuǎn)基因植物的國家從1992年的1個增長到1996年的6個、1998年9個、1999年進(jìn)一步擴(kuò)大到12個國家。轉(zhuǎn)基因植物的種植面積1996年僅為170萬hm2，1997年為1100萬hm2，1998年增長到2780萬hm2，1999年又比1998年增長44％，達(dá)到3 990萬hm2。

 

    2001年世界轉(zhuǎn)基因植物商品化種植面積達(dá)到5 260萬hm2，其中我國的種植面積為150萬hm2，是2000年的3倍，成為世界轉(zhuǎn)基因作物種植面積增長zui快的國家。其主要原因一方面是因為已開發(fā)的產(chǎn)品效果良好，受到農(nóng)戶的重視而加大了種植面積；另一方面是由于國家加大了研究力度，轉(zhuǎn)基因植物的新技術(shù)和新產(chǎn)品不斷產(chǎn)生。

 

    種植的轉(zhuǎn)基因植物種類主要有：大豆（占54％），玉米（占28％），棉花（占9％），油菜（占9％），馬鈴薯、西葫蘆和木瓜的比例都小于1％。按轉(zhuǎn)基因植物的性狀劃分，抗除草劑占71％，如抗除草劑的大豆（54％）、Canola油菜（9％）、玉米（4％）和棉花（4％）；抗蟲轉(zhuǎn)基因植物占22％，主要是抗蟲玉米（19％）和抗蟲棉（3％）；抗蟲兼抗除草劑占7％，主要是抗蟲兼抗除草劑的玉米（5％）和棉花（2％）；抗病毒和其他性狀轉(zhuǎn)基因植物的比例小于1％。