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粗纖維測(cè)定儀
粗纖維食物越來(lái)越受歡迎,因?yàn)樗鼘?duì)我們的健康有不可忽視的作用。浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了粗纖維測(cè)定儀,主要是用來(lái)檢測(cè)食物中粗纖維的含量,為健康飲食提供指導(dǎo)。
小麥麩皮中的粗纖維具有很好的保健功能,且鼓皮靠近皮磨粉,故蛋白質(zhì)含量相對(duì)較高,質(zhì)量好,而大豆粉含45%蛋白質(zhì),少量添加可以有效改善面包烘焙品質(zhì),并且大豆中的纖維素、各種氨基酸含量較高,但添加量過(guò)高會(huì)影響面包烘焙品質(zhì)。研究麩皮和大豆粉對(duì)面包的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作用,通過(guò)比較5%的小麥麩皮和全脂大豆粉的添加造成的面包中風(fēng)味物質(zhì)的差異,為深入開(kāi)發(fā)烘焙產(chǎn)品提供依據(jù)。綜上所述,粗纖維的存在對(duì)于制作可口的面包具有極大的意義。
粗纖維可以改變的我們的飲食結(jié)構(gòu),使得我們的生活飲食更加健康。粗纖維測(cè)定儀可以快速準(zhǔn)確的測(cè)定食物中粗纖維的含量,是食品生產(chǎn)中*的儀器。
粗纖維測(cè)定儀儀器技術(shù)參數(shù):
測(cè)定對(duì)象:各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量
測(cè)試樣品數(shù):6個(gè)/次;
重復(fù)性誤差:粗纖維含量在10%以下,值誤差≤0.4;
粗纖維含量在10%以上,相對(duì)誤差≤4%;
測(cè)定時(shí)間:在儀器上所需約100分鐘(包括酸40分、堿40分,抽濾和洗滌約20分);
電源:AC220V/50HZ;
功率:2800W;
供水:水壓大于1.5pa,水溫小于20度
外形尺寸:670mmX450mmX670mm
重量:30kg。
更多詳情:
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