上海一基實(shí)業(yè)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第16年

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低聚果糖/寡果糖供應(yīng)商說明書

時(shí)間：2013/8/5閱讀：1175
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中文名稱：低聚果糖/寡果糖/蔗果低聚糖/果寡糖/蔗果三糖族低聚糖

英文名稱：Fructo-oligosaccharide
級(jí)別：BR
低聚果糖含量：≥95.0% 
葡萄糖+蔗糖+果糖：≤5%
灰分：≤0.1% 
水分：≤5.0%
性狀：白色粉末，由短鏈果糖低聚糖組成，通過蔗糖與1-3個(gè)果糖分子酶化反應(yīng)而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物，甜度為蔗糖的0.3-0.6倍
用途：生化研究
保存：RT，避光

 

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