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中級(jí)會(huì)員 | 第16年

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雞蛋清白蛋白9006-59-1COA

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中文名稱：雞蛋清白蛋白/卵清白蛋白/卵白蛋白/卵清蛋白/蛋清粉
英文名稱：OVA；Albumin（egg white）；Ovalbumin
CAS號(hào)：9006-59-1 
分子量：～4.5萬
級(jí)別：BR
蛋白含量：≥80.0%
pH值（50g/L，25℃）：4.5～6.5
干燥失重：≤5.0%
灼燒殘?jiān)ㄒ粤蛩猁}計(jì)）：≤10.0%
重金屬（以Pb計(jì)）：≤0.001%
鐵：≤0.001%
性狀：類白色或淡黃色冷凍干燥粉末或無定形塊狀、鱗片狀。
用途：生化研究。澄清劑。膠粘劑。膠體保護(hù)。微生物研究。
保存：2～8℃

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