紅酒中總酸含量測(cè)定儀
Mi456是一臺(tái)帶微電腦控制的滴定儀，用來(lái)測(cè)定在紅酒制造中總酸的含量。這臺(tái)微型測(cè)定儀給您酒石酸的直接讀數(shù)，范圍是0.0to25.0g/L,這臺(tái)儀器在測(cè)量紅酒樣品中可滴定總酸時(shí)具有預(yù)排程序分析方法,在紅酒中可滴定總酸又叫TA，可滴定酸，它是固定酸和可揮發(fā)酸的總和。來(lái)鑒定她的化學(xué)過程叫做滴定。這種滴定酸通常是酒石酸，甚至其他的酸也可以被測(cè)量?？傻味ㄋ峥梢杂冒俜直然蛘呖擅可齺?lái)表達(dá)，例如0.7%TA就是7克每升。酸是發(fā)酵所*的，但是太多的酸會(huì)影響紅酒的口感。在發(fā)酵過程中zui初的酸會(huì)有1/4在發(fā)酵過程中被消耗。低酸通常會(huì)被加入的酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，混合酸所修正（葡萄酸的原理）在測(cè)量zui初的酸時(shí)儀器是*的。
技術(shù)參數(shù)
| 型號(hào) | Mi456/Mi-80251-16/總酸 |
| 測(cè)量范圍 | 0．0-25.0g/l |
| 解析度 | 0.1g/l |
| 精度 | 讀數(shù)的5% |
| 測(cè)量方法 | 酸滴定 |
| 測(cè)量原理 | 終點(diǎn)滴定 |
| PH校準(zhǔn) | 單點(diǎn)：7.00PH to 8.02PH |
| 樣品量 | 2ml |
| 溫度補(bǔ)償 | 自動(dòng)溫度補(bǔ)償0-100℃ |
| PH電極 | MA919B |
| 溫度探針 | MA831R |
| 泵流量 | 0.5ml/min |
| 磁力攪拌器 | 1500RPM |
| 操作環(huán)境 | 0-50℃（32-122°F），zui大RH95%無(wú)冷凝 |
| 電池類型 | 220V 50Hz 10VA |
| 自動(dòng)關(guān)機(jī) | 15分鐘不用后自動(dòng)關(guān)機(jī) |
| 尺寸/重量 | 208×214×153mm/2.2Kg |
MI-80252-90 總酸標(biāo)準(zhǔn)試劑（100ml/瓶）
MI-80252-89 總酸滴定液（100ml/瓶）
MI-80252-88 PH7.0校準(zhǔn)液（100ml/瓶）
MI-80252-87 PH8.02校準(zhǔn)液（100ml/瓶）
MI-80262-43 PH電極
MI-80262-15 溫度探針
MI-80262-23 可更換的ORP電極填充液（3.5M KCL）（230ml）
MI-80263-02 攪拌子（5個(gè)）
MI-80263-16 50ml燒杯（4個(gè)）
MI-80263-23 2.000μl吸液管（1個(gè)）
MI-80263-14 2000μl吸液管吸頭（4個(gè)）MI456全部配件：總酸標(biāo)準(zhǔn)試劑、總酸滴定液、PH7.0校準(zhǔn)液、PH8.02校準(zhǔn)液、PH電極、溫度探針、230ml可更換的ORP電極填充液（3.5MKCL）、攪拌子、2×50ml燒杯、2000μl吸液管、檢測(cè)管、1ml注射器、電源線及操作說明。
