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貨物所在地:上海上海市
更新時(shí)間:2025-03-12 21:00:17
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產(chǎn)品描述:
蠟樣芽孢桿菌在自然界分布廣泛,在各種食品中的檢出率也較高,往往是食品在食用前保存溫度不當(dāng),放置時(shí)間過長(zhǎng),使污染在食品中的蠟樣芽孢桿菌或殘存的芽孢得以生長(zhǎng)繁殖,或是由于含有蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生的熱穩(wěn)定素,而導(dǎo)致食物中毒的發(fā)生。中毒的發(fā)病率較高,一般為60-*。蠟樣芽孢桿菌食物中毒在臨床上可分為嘔吐型和腹瀉型兩類。嘔吐型的潛伏期為0.5-6小時(shí),中毒癥狀以惡心、嘔吐為主,偶爾有腹痙攣或腹瀉等癥狀。腹瀉型的潛伏期為6-15小時(shí),癥狀以水瀉、腹痙攣、腹痛為主,有時(shí)會(huì)有惡心等癥狀。蠟樣芽孢桿菌測(cè)試片培養(yǎng)顯色就可確定出病原菌的存在與否,大大地簡(jiǎn)化了檢測(cè)程序,對(duì)于提高細(xì)菌性食物中毒突發(fā)事件的反應(yīng)能力具有重要的作用,同時(shí)也可在食品生產(chǎn)企業(yè)使用。
使用方法:
1、取樣品25ml(g)放入含有225ml滅菌生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi),制成1:10的樣品勻液。
2、將蠟樣芽孢桿菌測(cè)試片置于平坦實(shí)驗(yàn)臺(tái)面,揭開上層膜,用無菌吸管吸取1ml樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上,然后再將上層膜緩慢蓋下,靜置5min使培養(yǎng)基凝固,zui后用手輕輕的壓一下,每個(gè)樣品接種兩片。
3、將測(cè)試片疊在一起放回原自封袋中,透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi),堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為35-37oC,培養(yǎng)15-24h
結(jié)果判斷:
對(duì)測(cè)試片進(jìn)行觀察,呈藍(lán)綠色的菌落為蠟樣芽孢桿菌。出現(xiàn)陽性菌落的樣本,用其他更為可靠的方法進(jìn)行驗(yàn)證,沒有條件的至少要再取樣重復(fù)檢驗(yàn)一次。
附加說明:
1、 本產(chǎn)品具有很好的特異性,接種蠟樣芽孢桿菌純菌株產(chǎn)生典型的藍(lán)綠色點(diǎn),而大部分非目標(biāo)菌如大腸桿菌、大腸桿菌O157、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌和阪崎腸桿菌等均被抑制。
2、 初步試驗(yàn)表明,蠟樣芽孢桿菌測(cè)試片對(duì)純菌的zui低檢測(cè)限為1cfu/ml。用蠟樣芽孢桿菌測(cè)試片檢測(cè)了23種食品樣品,同時(shí)接種平皿做對(duì)比試驗(yàn),測(cè)試片檢出陽性樣品7個(gè),檢出率為30.4%用平皿法檢出陽性樣品6個(gè),檢出率為26.1%,測(cè)試片比平皿法提高了4.3%。
3、 注意使用過的測(cè)試片上帶有活菌,需及時(shí)按照生物安全廢棄物處理原則進(jìn)行處理。
保存條件:
本品需存放在4-10oC冰箱中,保質(zhì)期為一年,鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好,放到冰箱中,一個(gè)月內(nèi)用完。
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