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所 在 地上海市
更新時間:2023-11-08 19:48:47瀏覽次數(shù):840次
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僅供科研
HHX-SJ0003二氧化硫快速檢測試劑盒低價
在硫磺熏蒸食品中產(chǎn)生的二氧化硫是強還原劑,能起漂白、保鮮食品的作用,可使食品表面顏色顯得白亮、鮮艷。熏制過程中殘留的硫遇高溫會生成亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、低亞硫酸鹽等,這些鹽類亦具有很好的漂白、抗氧化、防腐等作用。但是二氧化硫及亞硫酸鹽等會破壞維生素B1,影響生長發(fā)育,易患多發(fā)性神經(jīng)炎,出現(xiàn)骨髓萎縮等癥狀,具有慢性毒性。長期食用會造成腸道功能紊亂,損害肝臟,嚴(yán)重危害人體的消化系統(tǒng)。亞硫酸鹽還會引發(fā)支氣管痙攣,引發(fā)哮喘,中央電視臺曾報道“亞硫酸鹽還是殺傷力巨大的致癌物質(zhì)"。因此,嚴(yán)格控制食品中的二氧化硫及亞硫酸鹽等含量,是治理餐桌污染,保障消費者的健康權(quán)益的重要工作。
HHX-SJ0003二氧化硫快速檢測試劑盒低價參考標(biāo)準(zhǔn):GB/T 5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測定方法》
檢測范圍:白糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄、黑加侖濃縮汁、餅干、食糖、粉絲及其他品種、薯類淀粉、黃花菜、果脯等
產(chǎn)品包裝:
1.檢測試劑A 10ml、B 5ml各1瓶;
2.比色管1個;
3.尿杯50個;
4.0.5ml吸管50個;
5.剪刀1把;
6.色卡1張;
7.說明書1張
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