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食品留樣冰箱

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更新時(shí)間:2017-01-23 04:25:32瀏覽次數(shù):3965

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食品留樣冰箱留樣樣品,采集完成后應(yīng)及時(shí)存放在5℃左右的冷藏條件下,保存48小時(shí)以上.不得冷凍保存。

詳細(xì)介紹

食品留樣冰箱---根據(jù)對(duì)食品留樣的嚴(yán)格管控和配置要求,北京福意聯(lián)公司依照食品存放的特殊條件,組織業(yè)的工程技術(shù)人員,精心出了不同規(guī)格及類型的食品儲(chǔ)存留樣箱,以滿足市場(chǎng)對(duì)食品留樣箱的精工要求。

食品留樣冰箱---留樣樣品,采集完成后應(yīng)及時(shí)存放在5℃左右的冷藏條件下,保存48小時(shí)以上.不得冷凍保存。

---為保證食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,及時(shí)查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實(shí)行食品留樣制度。

 

 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2012年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知根據(jù)的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,及時(shí)查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實(shí)行食品留樣制度。

 

凡屬下列情況時(shí),應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣。

 (一)黨和人的視察活動(dòng);

 (二)外國(guó)代表團(tuán)的訪問(wèn)活動(dòng);

(三)市級(jí)以上部門組織的大型會(huì)議;

(四)配送的集體用餐;

(五)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、糖酒會(huì)、博覽會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型活動(dòng);

(六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會(huì),超過(guò)100人者。  

對(duì)餐飲、廚房、食堂等行業(yè)食品留樣制度要求:

1、大型宴會(huì)、重要接待,廚房每樣食品都必需由人負(fù)責(zé)留樣;

2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中;

3、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入留樣冰箱內(nèi); 

4、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到滿后方可倒掉;

5、留樣冰箱為設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品

6、留樣的采集和保管必須有人負(fù)責(zé),配備經(jīng)殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。

7、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過(guò)程中或加工終止時(shí)的樣品。不得特殊制作。對(duì)于餐飲單位,不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣.防止樣品之間污染;留樣容器應(yīng)并經(jīng)殺菌確保清潔、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里。對(duì)于配餐企業(yè),可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集,以保證樣品的代表性,每個(gè)品種留樣量不少于100g,達(dá)到250g。

8、留樣樣品,采集完成后應(yīng)及時(shí)存放在5℃左右的冷藏條件下,保存48小時(shí)以上.不得冷凍保存。

 

福意聯(lián)檢測(cè)通過(guò)的食品留樣冰箱適用性強(qiáng)、應(yīng)用面廣,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,設(shè)計(jì)之初已考慮到諸多因素,尤其是針對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)使用,由于環(huán)境等各方面的惡劣因素,且產(chǎn)品需長(zhǎng)期運(yùn)作晝夜不停歇,必須每天保持食物的留樣保存,這樣對(duì)產(chǎn)品各方面性能的要求就相對(duì)嚴(yán)格,所以在留樣箱主機(jī)及相關(guān)配件的配比上,全部選用優(yōu)質(zhì)的且性能強(qiáng)的元器件,并且在主機(jī)壓縮機(jī)和電路系統(tǒng)的選配設(shè)計(jì)上,采用寬電壓適應(yīng)范圍,適合電壓不穩(wěn)定地區(qū),確保留樣箱的正常使用和運(yùn)轉(zhuǎn),避免因?yàn)榈唾|(zhì)產(chǎn)品而產(chǎn)生延誤或耽誤留樣而發(fā)生事件時(shí)的調(diào)查及檢驗(yàn) 

商品型號(hào) 輸入電壓   功率    商品重量 外形尺寸   商品容量   溫度范圍

FYL-YS-50L AC220V  85W/120W       18KG    430*480*510mm   50L       4-38℃

FYL-YS-100L AC220V 85W/120W      22KG    480*490*84mm    100L       4-38℃

FYL-YS-138L AC220V 85W/120W      25KG    540*550*810mm  138L       4-38℃

多層擱架設(shè)計(jì),可根據(jù)存放藥品的規(guī)格合理地調(diào)整間隙,充分利用空間。
大屏幕數(shù)字顯示溫度,便于觀察。
寛電壓帶,適合電壓不穩(wěn)定地區(qū)。
適合環(huán)境溫度10℃-32℃,濕度60%以下地區(qū)使用。
發(fā)泡箱體,透明真空鋼化玻璃門
內(nèi)設(shè)照明燈。

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