玻璃門(mén)留樣冰箱

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玻璃門(mén)留樣冰箱

凡屬下列情況時(shí)，應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣。（一）黨和人的視察活動(dòng)； （二）外國(guó)代表團(tuán)的訪問(wèn)活動(dòng)； （三）市級(jí)以上部門(mén)組織的大型會(huì)議；（四）配送的集體用餐； （五）經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、糖酒會(huì)、博覽會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型活動(dòng)；（六）婚喪嫁娶及各類(lèi)集體聚餐等宴會(huì)，超過(guò)100人者。 對(duì)餐飲、廚房、食堂等行業(yè)食品留樣制度要求：1、大型宴會(huì)、重要接待，廚房每樣食品都必需由人負(fù)責(zé)留樣； 2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中； 3、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入 留樣冰箱內(nèi)；  4、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到滿后方可倒掉； 5、留樣冰箱為設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品 6、留樣的采集和保管必須有人負(fù)責(zé)，配備經(jīng)殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。7、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過(guò)程中或加工終止時(shí)的樣品。不得特殊制作。對(duì)于餐飲單位，不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣．防止樣品之間污染；留樣容器應(yīng)并經(jīng)殺菌確保清潔、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里。對(duì)于配餐企業(yè)，可以直接在配送好的集體用餐盤(pán)(份)中采集，以保證樣品的代表性，每個(gè)品種留樣量不少于100g，達(dá)到250g。8、留樣樣品，采集完成后應(yīng)及時(shí)存放在5℃左右的冷藏條件下，保存48小時(shí)以上．不得冷凍保存。

1、款式：立式。

2、溫度控制：微電腦控制，箱內(nèi)溫度2-48℃可調(diào)；LED溫度.

3、數(shù)字顯示，便于遠(yuǎn)距離觀察；超溫報(bào)警。

4、安全報(bào)警系統(tǒng)：兩種報(bào)警方式（聲音蜂鳴報(bào)警）；

5、外箱材料：采用冷軋鋼板。

6、內(nèi)膽材料：采用PS吸附內(nèi)膽，*生銹。

7、制冷劑：無(wú)氟*制冷劑。

8、壓縮機(jī)：采用壓縮機(jī)。

9、風(fēng)機(jī)：采用冷凝風(fēng)機(jī)。

10、門(mén)鎖設(shè)計(jì)：門(mén)鎖設(shè)計(jì),儲(chǔ)藏物品更安全。。

11、抽屜3層以上，儲(chǔ)存更多，更容易區(qū)分。

我們奉行“十分耕耘，一分收獲。做一個(gè)勇于挑戰(zhàn)自己，不斷開(kāi)拓進(jìn)取的人"的理念，深知每一位合作伙伴的重要性，同時(shí)我們經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，業(yè)人才薈萃，利用自有的科技優(yōu)勢(shì)同多家經(jīng)銷(xiāo)代理商合作， 享有盛名，并投入巨資用于新領(lǐng)域的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，保證每年都給你帶來(lái)全新的產(chǎn)品線和新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。