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凱式定氮儀怎樣操作

閱讀:1430        發(fā)布時間:2018-7-23

定氮儀蒸餾器助你定氮加準確蒸餾器是利用蒸餾法分離物質(zhì)的器具,是凱式定氮儀中重要的組成部分。

  而應(yīng)用于凱式定氮儀中的蒸餾器,又個名稱叫做—定氮儀蒸餾器,就是專門跟消化爐配套使用的,用來測定物質(zhì)中氮的含量或者蛋白質(zhì)的含量的儀器。凱氏定氮法是經(jīng)典的測定蛋白質(zhì)含量的方法,也是直沿用的為普遍的定氮方法。

  它的原理其實很簡單:蛋白質(zhì)是種含有氮元素的物質(zhì),我們將樣品與硫酸、催化劑同加熱,蛋白質(zhì)就會分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生產(chǎn)硫酸銨。堿化蒸餾使得氨游離,再用硼酸吸收。接著用酸來進行滴定,根據(jù)酸的消化量,計算其系數(shù),就能夠得出氮的含量,而旦得到氮的含量,就可以輕而易舉的得到蛋白質(zhì)的含量。

  凱式定氮儀就是利用凱式定氮法而設(shè)計的款專門用來測定物質(zhì)中氮元素含量的款儀器。凱氏定氮儀主要測定種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮的含量?,F(xiàn)在只要是測定物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量,就會想到凱氏定氮儀,QYKDN系列凱式定氮儀自從問世,就獲得良好的市場,因其簡單的測量方法,的測量數(shù)據(jù)以及操作時的安全性控制等優(yōu)點而被廣泛接受

 定氮蒸餾器測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品

 測定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%

 回收率:100±0.5%(相對誤差,包括消化過程)

 蒸餾速度:<5分鐘/樣品

 冷卻水消耗:2L/分鐘

 重復(fù)率:相對標準偏差<±1%

 定氮儀蒸餾器供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度

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