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上海色譜儀器有限公司

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白酒分析色譜儀的介紹

閱讀:2180      發(fā)布時間:2019-11-6
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  介紹
 
  為了測定白酒中主要香味組份含量,氣相色譜法已成為白酒行業(yè)*的檢測方法。白酒(酒精)分析氣相色譜儀由滕州中科譜分析儀器有限公司研制生產。該儀器配以高靈敏度的氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統(tǒng),并配以國標規(guī)定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱,即可做常規(guī)檢測又可做微量香味組份分析。
 
  其中芝麻香型白酒分析氣相色譜采用火焰光度檢測器(FPD),使用20%DNP+7%吐溫-80,大口徑¢0.53mm毛細管柱,完成濃香型白酒和清香型白酒中主要的醇、醛、酸、酯各個組分的分析。
 
  使用毛細管柱除提高了分析效率外,還能檢出有機酸,為復雜的釀造發(fā)酵工藝提供了更多有價值的信息。分析結果*符合國標GB/T20824-2007和GB10345.8-89。
 
  芝麻香型白酒特征組分3-甲硫基-1-丙醇分析的,1944(4):16~203-甲硫基丙醇是芝麻香型白酒中的一種特征組分,除芝麻香型白酒中有一定含量外,其它香型的白酒中含量基本為來。
 

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