 |
上海凱朗儀器設(shè)備廠
主營(yíng)產(chǎn)品： 上海電熱恒溫培養(yǎng)箱|電熱恒溫培養(yǎng)箱廠家|電熱恒溫培養(yǎng)箱價(jià)格|上海恒溫培養(yǎng)箱 |
會(huì)員.png)
聯(lián)系電話
18930531561
公司信息
- 聯(lián)系人：
- 王經(jīng)理
- 電話：
- 86-021-57180039 / 57181620
- 手機(jī)：
- 18930531561
- 傳真：
- 86-021-57180039
- 地址：
- 上海市奉賢區(qū)牛溇605號(hào)
- 郵編：
- 201400
- 個(gè)性化：
- www.kailang17.com
- 網(wǎng)址：
- www.kailang17.com
干燥設(shè)備助力果蔬深加工發(fā)展
2017-10-16 閱讀(706)
干燥設(shè)備助力果蔬深加工發(fā)展
近年來(lái)，果蔬干燥設(shè)備又向真空干燥、冷凍干燥、滲透干燥、微波干燥等方面發(fā)展，這給設(shè)備生產(chǎn)廠家提出了更高要求，也為果蔬加工的質(zhì)量和效益提供了有力保障，促進(jìn)了果蔬加工的發(fā)展。
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，果蔬等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量越來(lái)越高，品種越來(lái)越豐富，這些農(nóng)產(chǎn)品除了鮮食外，很大一部分用來(lái)深加工，加工成果蔬干、果蔬汁、果蔬醬等?，F(xiàn)代果蔬加工設(shè)備為果蔬深加工提供了有力的技術(shù)保障。
果蔬加工設(shè)備有飲料加工設(shè)備、粉碎設(shè)備、清洗及殺菌設(shè)備、過(guò)濾及分離設(shè)備、速凍設(shè)備、脫水干燥設(shè)備等，其中干燥是果蔬保藏的重要手段，也是一項(xiàng)重要的加工技術(shù)，干燥設(shè)備和干燥技術(shù)能將果蔬中的大部分水分除去，達(dá)到降低水分活度、抑制微生物生長(zhǎng)和繁殖、延長(zhǎng)果蔬儲(chǔ)藏期的目的，滿足消費(fèi)者對(duì)飲食快捷化、方便化的迫切需求，使干制果蔬逐漸進(jìn)入家庭，此外，脫水果蔬還可以用于提取色素、制藥和作為食品的輔料。
為zui大限度地保留果蔬色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分，必須針對(duì)不同的果蔬設(shè)計(jì)生產(chǎn)不同的干燥設(shè)備。帶式干燥機(jī)是成批連續(xù)生產(chǎn)設(shè)備，具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)，適用于透氣性較好的物料干燥，對(duì)于含水率高而溫度不允許高的物料尤為合適。
