三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機化合物，被用作化工原料．主要用于生產(chǎn)三聚氰胺-甲醛樹脂，廣泛用于木材加工、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行業(yè)，目前是重要的尿素后加工產(chǎn)品．具毒性，不可用于食品加工或食品添加物．動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害以及膀胱、腎部結(jié)石，并還進一步誘發(fā)膀胱癌．

食品工業(yè)中常常需要測定食品的蛋白質(zhì)含量，由于直接測量蛋白質(zhì)技術(shù)上比較復(fù)雜，所以常用凱氏定氮法，通過測定氮原子的含量來間接推算食品中蛋白質(zhì)的含量．由于三聚氰胺與蛋白質(zhì)相比含有更多的氮原子，所以如果被人為添加在食品中以造成食品蛋白質(zhì)含量較高的假象．

2008年＂三鹿奶粉三聚氰胺＂事件后，國家陸續(xù)出臺三聚氰胺檢測標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 22388-2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法，GB/T 22400-2008原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法，本公司可提供符合以上標(biāo)準(zhǔn)的三聚氰胺檢測色譜柱．

三聚氰胺分析 色譜條件：

色譜柱：Elite MSP C18（4.6×250mm/5μm）

流動相：乙腈/緩沖鹽＝10/90（緩沖鹽：10mM辛烷磺酸鈉、10mM檸檬酸水溶液，調(diào)pH值至3.0）

流速：1.0mL/min

柱溫：40℃

檢測波長：240nm

進樣量：20μL

三聚氰胺分析柱 訂貨資料