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當前位置:上海一基實業(yè)有限公司>>生化試劑>>其他生化試劑>> CAS:9000-07-1卡拉膠/角叉膠/鹿角菜膠/角叉菜膠/愛爾蘭苔菜膠/角義膠/角義菜膠/愛爾蘭苔浸膏/Carrageen
產(chǎn)品型號CAS:9000-07-1
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地上海市
更新時間:2025-01-12 21:47:36瀏覽次數(shù):879次
聯(lián)系我時,請告知來自 化工儀器網(wǎng)Q1555 | 卡拉膠/角叉膠/鹿角菜膠/角叉菜膠/愛爾蘭苔菜膠/角義膠/角義菜膠/愛爾蘭苔浸膏/Carrageenan | BR,強度1200 | 25克 | CAS:9000-07-1 |
100克 | ||||
500克 |
Cas號 9000-07-1
別名 卡拉膠Carrageenan
卡拉膠是從紅藻的角叉菜屬 (Chondrus)、麒麟菜屬(Eucheuma)、杉藻屬(Gigartina)及沙菜屬(Hypnea)等品種海藻的細胞壁中中提取的粘多糖(mucopolysaccharides)。
產(chǎn)品用途 卡拉膠是陰離子型線狀的多聚體,每個二糖類單元由帶有一個(κ-), 2個(ι-) 或3個(λ-) 硫酸根的1,3α-1,4β-半乳聚糖組成。在離子溶液中,κ- 和 ι-卡拉膠纏繞成螺旋狀結(jié)構,形成堅固或柔韌的膠體,而λ-卡拉膠不形成螺旋結(jié)構,不構成膠體部分,卡拉膠常用作增稠劑和穩(wěn)定劑。
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